中國乳業(yè)正在進入新的發(fā)展時期。記者昨日獲悉,在三聚氰胺事件后,目前國內(nèi)乳制品行業(yè)恢復(fù)的力度比較明顯,無論是從產(chǎn)銷量還是消費者對乳品的認可來說,目前乳業(yè)已經(jīng)走出了困難時期。
據(jù)利樂公司最新發(fā)布的《乳業(yè)指數(shù)》調(diào)查報告顯示,2008年至2009年間,全球牛奶和其他液態(tài)乳制品消費總量預(yù)計將增長1.3%。到2009年底,全球液態(tài)乳制品消費總量預(yù)計將從2008年的2590億升上漲到2630億升。如果加上豆奶及其他乳制品替代品(如米漿、堅果露和種籽奶)的銷量,這一數(shù)字將增長到2840億升。利樂預(yù)測,2009年至2012年間,全球液態(tài)乳制品消費總量的年復(fù)合增長率將達2.2%,其中,新興市場的液態(tài)奶消費將驅(qū)動全球增長。
據(jù)介紹,在新興市場中,中國在經(jīng)歷了
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什么眼膜好去年三聚氰胺事件的影響一年后,乳制品市場基本恢復(fù)、格局穩(wěn)定。截至2009年10月底,全國乳制品生產(chǎn)量達到1593.17萬噸,同比增長44.1%,其中液態(tài)奶生產(chǎn)達到1355.48萬噸,同比增長46.9%,乳粉產(chǎn)量為87.92萬噸,同比增長16.6%。中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認為,在三聚氰胺事件后,目前國內(nèi)乳制品行業(yè)恢復(fù)的力度比較明顯,無論是從產(chǎn)銷量還是消費者對乳品的認可來說,目前乳業(yè)已經(jīng)走出了困難時期,正在進入新的發(fā)展時期。統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,1—10月,國內(nèi)乳制品行業(yè)產(chǎn)量同比增速達10.2%,液體乳行業(yè)產(chǎn)量同比增速達10.6%。10月液體乳產(chǎn)量143萬噸,同比增長46.95%;液體乳前10月累計產(chǎn)量為1355.49萬噸,同比上升10.60%,增速較上月和去年都有較大提升。