目前有多家企業(yè)都在參與標(biāo)準(zhǔn)的制定,這些企業(yè)都在自己優(yōu)勢領(lǐng)域起草相關(guān)的乳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。除了伊利、蒙牛外,光明、圣元、完達(dá)山等國內(nèi)知名企業(yè)也都參與了其它不同的乳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)起草,“至少有10個分類乳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)正在起草?！?
傳由兩大企業(yè)制定引爭論
早前有消息稱,目前我國《殺菌乳安全標(biāo)準(zhǔn)》、《滅菌乳安全標(biāo)準(zhǔn)》和《生鮮乳安全標(biāo)準(zhǔn)》三個乳業(yè)強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿即將公示,并將征求各方意見。其中前兩個標(biāo)準(zhǔn),由蒙牛負(fù)責(zé)起草,后一個標(biāo)準(zhǔn),則由伊利負(fù)責(zé)起草。然而,對于這三個乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者,有部分業(yè)內(nèi)人士表示質(zhì)疑,認(rèn)為僅僅由伊利、蒙牛兩企業(yè)制定,有失公允。在上個月底舉辦的重慶奶業(yè)高峰論壇上,部分專家和乳品企業(yè)代表就此進(jìn)行緊急磋商,并收集了10條意見向有關(guān)部門反映。
“蒙牛的長處在于常溫奶非巴氏殺菌乳,而擅長于生產(chǎn)研發(fā)巴氏殺菌乳的光明、三元卻沒有成為制標(biāo)者?！边@是7月21日在重慶奶業(yè)高峰論壇上與會者對上述乳業(yè)國標(biāo)制定者質(zhì)疑點之一。甚至有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這是常溫奶陣營對巴氏奶陣營的又一次交鋒。
其它企業(yè)也參與制定標(biāo)準(zhǔn)左旋肉堿哪種牌子好品牌遮瑕膏哪個牌子好有效腹部減肥最有效方法化妝水減肥產(chǎn)品哪個好
陷入漩渦中的兩大企業(yè),面對各方質(zhì)疑覺得很委屈。
伊利方面表示,企業(yè)參與標(biāo)準(zhǔn)起草,是企業(yè)配合國家開展一些基礎(chǔ)的技術(shù)性工作,是應(yīng)盡義務(wù),與巴氏奶、常溫奶之爭無關(guān)。
伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋在接受媒體記者采訪時表示,企業(yè)參與標(biāo)準(zhǔn)起草,是企業(yè)配合國家開展一些基礎(chǔ)的技術(shù)性工作,這既是國家相關(guān)部門對伊利的信任,同時也是伊利作為乳業(yè)領(lǐng)軍者應(yīng)盡的義務(wù)。該人士還表示,企業(yè)在按照規(guī)定的任務(wù)完成相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)起草后,將提交國家相關(guān)部門?！斑@之后的工作,類似下發(fā)前征求相關(guān)方意見會由國家機(jī)關(guān)部門而非企業(yè)組織實施?！?
蒙牛乳業(yè)集團(tuán)新聞發(fā)言人姚海濤也對媒體表示,蒙牛接受國家委托起草標(biāo)準(zhǔn),是一份關(guān)乎消費者利益、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)自我、國家宏觀控制等諸多方面的重要“命題作文”?！斑@不是為我們一個企業(yè),或者是幾個企業(yè)制定的。這是一個負(fù)責(zé)任的企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)的行業(yè)責(zé)任。有關(guān)部門的信任意味著壓力和責(zé)任?！?
委托企業(yè)起草符合國際慣例
有關(guān)專家指出,委托大企業(yè)起草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而討論修改和最后頒布實施,為國際慣例和國家慣例。據(jù)乳業(yè)專家陳渝介紹,政府部門往往缺乏生產(chǎn)實踐的一線經(jīng)驗,所以制定新標(biāo)準(zhǔn)、新政策的時候,一般會咨詢企業(yè)專家的意見。他表示,乳品企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)制定過程中的作用,只能是給出一些信息和依據(jù),而不能代替政府制定標(biāo)準(zhǔn)。
