當前,奶粉價格不斷上揚,一些乳制品生產(chǎn)企業(yè)降低原料奶收購標準,個別奶農(nóng)、奶站在原料奶中摻雜摻假,給乳制品質量安全帶來隱患。為保護消費者利益和健康安全,近期,廣州市質監(jiān)局采取了五項措施加大乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢查力度,嚴厲打擊摻雜摻假行為,確保乳制品質量安全。
一是加大對乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)的現(xiàn)場巡查力度,增加巡查次數(shù),現(xiàn)場重點檢查原料進貨把關和生產(chǎn)關鍵控制等環(huán)節(jié)的手段、制度落實情況和相關記錄,防止企業(yè)摻雜摻假、使用不合格原料加工乳制品。
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減肥不減胸 二是開展乳制品專項監(jiān)督抽查,加大對監(jiān)督抽查中經(jīng)檢驗不合格的乳制品生產(chǎn)企業(yè)的查處力度。
三是加強液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,繼續(xù)派專人進駐重點企業(yè),嚴格監(jiān)管各生產(chǎn)重點環(huán)節(jié)。
四是按照復原乳專項監(jiān)管工作規(guī)范要求做好液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管工作,落實復原乳生產(chǎn)備案制度。
五是加大執(zhí)法力度。嚴厲查處在乳制品中摻雜摻假和使用不合格原料生產(chǎn)加工乳制品的企業(yè),堅決取締無證生產(chǎn)乳制品的生產(chǎn)加工點。