國(guó)內(nèi)乳業(yè)之爭(zhēng)一直處于白熱化階段，從2008年開(kāi)始，這種狀況將更明顯。奶業(yè)巨頭除在重點(diǎn)區(qū)域繼續(xù)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手貼身肉搏，同時(shí)又加緊在全新的細(xì)分市場(chǎng)中開(kāi)拓新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，伊利、蒙牛、光明等品牌相繼發(fā)力高端市場(chǎng)。營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家陳清濤稱，今年下半年，高端奶市場(chǎng)將燃起價(jià)格戰(zhàn)?！?

    光明漢方草本酸奶將在漢推出

    業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，高端奶市場(chǎng)將成牛奶企業(yè)新利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。低端奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，價(jià)格透明化，利潤(rùn)降低，奶企有些疲于應(yīng)戰(zhàn)。整個(gè)牛奶市場(chǎng)平均利潤(rùn)率在5%左右，低檔牛奶產(chǎn)品僅有2—3%利潤(rùn)，而高端奶產(chǎn)品利潤(rùn)率可達(dá)30%。
    從伊利2007年推出金典牛奶，三元推出極致牛奶，再到蒙牛特侖蘇，最后到光明推出的漢方草本優(yōu)酪乳，可以看出我國(guó)牛奶企業(yè)開(kāi)始發(fā)力高端液態(tài)奶市場(chǎng)。
    據(jù)光明公共事務(wù)總監(jiān)龔妍奇透露，時(shí)機(jī)成熟時(shí)，漢方草本酸奶將會(huì)在廣東、四川、湖南、湖北的重點(diǎn)城市相繼上市。
    “武漢市場(chǎng)將在6月份推出這款產(chǎn)品?！惫饷魅闃I(yè)武漢分公司李萍總經(jīng)理透露，這款產(chǎn)品工藝要求高，目前武漢分廠正在進(jìn)行改造，3月份將引進(jìn)相關(guān)設(shè)備。 御淑堂護(hù)膚茶樹(shù)精油去痘印很好什么眼霜去黑眼圈好眼膜BB霜排名
    三元乳業(yè)公共經(jīng)理張勇認(rèn)為，目前國(guó)際乳品市場(chǎng)中由于文化和飲食習(xí)慣的不同，并未出現(xiàn)類(lèi)似產(chǎn)品，而國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)也只在部分地區(qū)性市場(chǎng)中出現(xiàn)極個(gè)別產(chǎn)品，而且產(chǎn)品比較單一，無(wú)法真正滿足消費(fèi)者的需求，這也是牛奶企業(yè)看好高端奶市場(chǎng)重要原因。

    下半年高端奶市場(chǎng)將現(xiàn)價(jià)格戰(zhàn)

    據(jù)了解，去年武漢市場(chǎng)液態(tài)奶銷(xiāo)量20萬(wàn)噸左右，而高端奶占總銷(xiāo)量的5—10%左右?！芭Ｄ唐髽I(yè)相繼推出高端奶產(chǎn)品，會(huì)導(dǎo)致牛奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更激烈?！薄I(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家陳清濤稱，蒙牛、伊利、光明三大品牌占據(jù)了高端奶絕對(duì)主導(dǎo)地位。
    “目前我國(guó)高端奶市場(chǎng)不成熟，消費(fèi)者沒(méi)有完全認(rèn)識(shí)到高端奶的高端所在?！薄￡惽鍧治稣J(rèn)為，高端奶產(chǎn)品的大舉進(jìn)攻會(huì)導(dǎo)致新一輪價(jià)格戰(zhàn)，今年下半年價(jià)格戰(zhàn)會(huì)趨于明顯。