“在未來(lái)五年，全球乳業(yè)增量的一半將來(lái)自亞洲。”近日剛剛從上海參加完“2007亞洲乳制品市場(chǎng)研討會(huì)”的廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉告訴記者。不過(guò)，在我國(guó)奶業(yè)近十年的超常規(guī)高速發(fā)展中，一些曾經(jīng)被忽視的問(wèn)題逐漸暴露，諸如盲目搶奶源、搶市場(chǎng)；產(chǎn)品命名不規(guī)范；變相壓價(jià)損害奶農(nóng)的利益等問(wèn)題已經(jīng)引起有關(guān)部門的注意。

國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)主席吉姆在發(fā)言中特別指出：“再過(guò)10年，中國(guó)本土的乳品企業(yè)的生產(chǎn)加工能力將會(huì)有大幅度的提高”。

眼下，國(guó)際乳業(yè)巨頭已經(jīng)悉數(shù)投資中國(guó)，在惠氏、美贊臣和雅培之后，一些后來(lái)的外資品牌仍然在重金押進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)。

記者近日獲悉，日本最大的乳制品企業(yè)——日本明治乳業(yè)株式會(huì)社已經(jīng)斥資在中國(guó)成立明治乳業(yè)貿(mào)易（上海）有限公司。同時(shí)，英特兒營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司決定在華追加8億元人民幣的投資。淘寶網(wǎng)女裝春裝新款評(píng)價(jià)眼線膏排行榜左旋潤(rùn)唇膏哪種好左旋腮紅化不好怎么辦

另一方面，本土龍頭奶企也加大了與國(guó)際接軌的力度。在蒙牛聯(lián)手歐洲最大的乳制品公司阿拉福茲進(jìn)軍奶粉領(lǐng)域后，日前，伊利股份有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)透露，伊利已經(jīng)和新西蘭農(nóng)業(yè)部皇家研究所實(shí)現(xiàn)結(jié)盟。

粗放型增長(zhǎng)使利潤(rùn)降低

一味的粗放型增長(zhǎng)將使中國(guó)奶業(yè)的未來(lái)動(dòng)力大打折扣，目前尤其值得注意的是，在我國(guó)奶業(yè)近十年的超常規(guī)高速發(fā)展中，一些曾經(jīng)被忽視的問(wèn)題逐漸暴露。

從中國(guó)奶協(xié)近日在天津召開(kāi)的全國(guó)各省市奶協(xié)理事長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)及部分乳品企業(yè)負(fù)責(zé)人聯(lián)席會(huì)議上傳出消息：由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及原料價(jià)格上漲等因素，已導(dǎo)致整個(gè)奶業(yè)行業(yè)的利潤(rùn)有較大的下降，超過(guò)三分之一的奶農(nóng)和乳品企業(yè)仍處于虧本經(jīng)營(yíng)的狀況；另一方面，中國(guó)奶業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的銜接上還顯示出一些不協(xié)調(diào)，部分地區(qū)依然還有殺牛、賣牛、倒奶的現(xiàn)象。 

中國(guó)奶協(xié)理事長(zhǎng)劉成果認(rèn)為，中國(guó)奶業(yè)發(fā)展中所出現(xiàn)的問(wèn)題，大部分都與乳品企業(yè)有關(guān)聯(lián)，乳品企業(yè)應(yīng)首先從自我做起，做好自律，這是最為重要的。