去年，伊利和蒙牛的銷售額分別達(dá)到163.39億元和162.464億元。

　　伊利再一次成功衛(wèi)冕行業(yè)冠軍，然而，伊利與蒙牛之間的差距卻由連續(xù)幾年來的十幾億元人民幣迅速縮小到不足1億元。

　　年報顯示，蒙牛2006年銷售額比2005年大漲50.1％，伊利則為34.2％；不僅如此，蒙牛更在去年聯(lián)手達(dá)能，組建合資公司。因此，有業(yè)內(nèi)人士推測，進(jìn)入2007年，中國乳業(yè)第一陣營很有可能發(fā)生天翻地覆的變化。

　　差距大幅縮小

　　盡管伊利、蒙牛在主營業(yè)務(wù)領(lǐng)域各有所長，但二者綜合實力差距正大幅縮小。據(jù)廣東乳業(yè)協(xié)會理事長王丁棉推測，蒙牛2007年銷售額可能會超過伊利。

　　伊利、蒙牛的差距首先出現(xiàn)在傳統(tǒng)的液態(tài)奶領(lǐng)域。蒙牛去年液態(tài)奶銷售額達(dá)142.609億元人民幣，占蒙牛總收入的87.8％，較去年增長53.1％。根據(jù)AC尼爾森的資料顯示，蒙牛液態(tài)奶所占的市場份額已從2005年的28.6％，增加到33.3％。從伊利的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)來看，液態(tài)奶業(yè)務(wù)所占比重略有下降，2006年銷售額為116.5億元，占主營收入的71.3％。相比蒙牛而言，增長相對緩慢，僅為30.17％。

　　在高附加值的冷飲業(yè)務(wù)領(lǐng)域，伊利優(yōu)勢開始顯現(xiàn)。盡管去年國家統(tǒng)計局中國行業(yè)企業(yè)信息發(fā)布中心和中國商業(yè)聯(lián)合會評定蒙牛獲得冰淇淋市場銷售冠軍，但據(jù)年報顯示，伊利冷飲業(yè)務(wù)收入達(dá)22.81億元，同比增長46.97％。蒙牛方面銷售收入則為18.18億元，增長率為40.3％。

　　伊利、蒙牛的差距在奶粉業(yè)務(wù)領(lǐng)域開始拉大。奶粉業(yè)務(wù)一直是伊利的強(qiáng)項。伊利奶粉2006年業(yè)務(wù)收入達(dá)到20.09億元，同比增幅達(dá)50.22％。近期，伊利更宣布投資5億元建設(shè)亞洲最大嬰兒奶粉生產(chǎn)基地，以鞏固其在奶粉領(lǐng)域的優(yōu)勢。據(jù)悉，該項目全部投產(chǎn)后可年產(chǎn)各種配方奶粉6萬噸。

　　反觀蒙牛，其攜手國際奶粉巨頭——丹麥阿拉福茲建立合資公司，做大奶粉業(yè)務(wù)的雄心壯志可見一斑。但是，目前雙方聯(lián)手推出的產(chǎn)品，都在丹麥研發(fā)、生產(chǎn)，合資公司僅僅起到包裝和分銷作用。這種模式對蒙牛做大奶粉業(yè)務(wù)的推動作用顯然并未體現(xiàn)出來。蒙牛2006年奶粉業(yè)務(wù)收入僅為1.67億元，僅占總收入的1.0％，同比下降21.9％。

　　在伊利、蒙牛的爭奪中，不可忽視的還有酸奶業(yè)務(wù)。據(jù)AC尼爾森統(tǒng)計資料顯示，中國酸奶市場已連續(xù)數(shù)年增長速度超過30％。從2000年到2004年，酸奶市場容量增長了8倍，其市場擴(kuò)張速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過液體奶平均增速。目前中國酸奶只占整個乳品市場份額的15％左右，市場潛力巨大。在液態(tài)奶競爭日益充分、利潤越來越低的情況下，高附加值的酸奶成為新的利潤增長點。

　　去年底，蒙牛啟動了中國酸奶市場上最大規(guī)模的國際合作項目——與全球最大的酸奶企業(yè)達(dá)能組建合資公司。雙方總投資接近16億元人民幣，將利用雙方的產(chǎn)能、品牌、渠道和技術(shù)優(yōu)勢進(jìn)行酸奶的生產(chǎn)、研發(fā)和銷售。此舉令蒙牛取代了光明，從達(dá)能獲得的酸奶優(yōu)勢，勢必迅速提升蒙牛在酸奶領(lǐng)域的競爭力。 御淑堂減肥組合面膜眼霜哪個好祛斑怎么瘦腿最快最有效美白爽健纖腿襪怎么樣

　　第一陣營變局

　　誰將坐上第一陣營的頭把交椅？

　　“伊利？蒙牛？我們不能忽視達(dá)能。”一位長期關(guān)注乳品行業(yè)的人士說。他分析，在伊利、蒙牛差距越來越小的趨勢下，不排除達(dá)能借道蒙牛稱雄中國乳品行業(yè)的可能性。

　　這種可能性在達(dá)能加速整合亞洲市場乳業(yè)資源的大背景下變得更加明顯。今年1月初，達(dá)能完全收購了其在日本的合資公司——味之素可爾必思達(dá)能。隨后，達(dá)能又宣布攜手泰國本土的奶制品公司開發(fā)當(dāng)?shù)氐男迈r奶制品市場。而在中國市場，參股光明乳業(yè)6年之后，達(dá)能選擇了繼光明之后的第二個合作伙伴——蒙牛。

　　“攜手蒙牛是達(dá)能在無法控股光明的情況下的無奈選擇。”一位業(yè)內(nèi)人士評價。

　　早在1994年，達(dá)能與光明先后合資建立了上海酸奶合資公司及保鮮乳兩個項目，其中，達(dá)能占股45.2％。從此揭開達(dá)能與光明合作的序幕。隨后的多年時間里，經(jīng)多次增持，到2006年4月，達(dá)能增持光明股份已至20.01％，與控股股東地位僅一步之遙。然而，一場國資重組，令達(dá)能控股光明的計劃漸行漸遠(yuǎn)。在上海市國資委的一手推動下，包括光明乳業(yè)、第一食品、上海梅林等在內(nèi)的五家上市公司捆綁在一起成立了新的光明集團(tuán)。該集團(tuán)高層明確表示，即使未來集團(tuán)引入戰(zhàn)略合作者，也會保持國有控股的地位。如此一來，達(dá)能繼續(xù)增持光明乳業(yè)的希望不大，控股更是不太可能。

　　經(jīng)過上世紀(jì)80年代的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后，鮮奶制品已成為達(dá)能最主要的核心產(chǎn)業(yè)之一。目前，鮮奶制品業(yè)務(wù)占達(dá)能營業(yè)額的50％左右。然而，在達(dá)能寄予厚望的中國市場，其話語權(quán)并沒有得到充分體現(xiàn)。有法國當(dāng)?shù)孛襟w分析，達(dá)能下一步要做的就是擴(kuò)大在中國鮮奶市場的份額。

　　在短時間內(nèi)無法控股光明的情況下，慣于資本運(yùn)作的達(dá)能選擇了處于第一陣營、曾引入過戰(zhàn)略投資者的民營企業(yè)蒙牛。

　　“達(dá)能和蒙牛合作開發(fā)酸奶很大可能是為了給入股蒙牛準(zhǔn)備條件。”王丁棉說。仔細(xì)觀察不難發(fā)現(xiàn)，達(dá)能與蒙牛的合作方式與其和光明的合作方式如出一轍。達(dá)能也是先利用其在酸奶領(lǐng)域的優(yōu)勢與光明合資建廠，醞釀數(shù)年后才正式參股光明并逐漸增持。目前，達(dá)能已從光明收回旗下酸奶品牌“碧悠”的使用權(quán)，轉(zhuǎn)給新伙伴蒙牛使用，蒙牛顯然正在取代光明在達(dá)能心中的地位。

　　然而，達(dá)能要成功入主蒙牛也非易事。蒙牛董事長牛根生也堪稱資本運(yùn)作高手，曾成功周旋于摩根、鼎暉、英聯(lián)等投資機(jī)構(gòu)之間。在與達(dá)能合作之初，牛根生明確表態(tài)，將堅持在與達(dá)能合作中的控股權(quán)。