消毒是奶牛養(yǎng)殖中的常規(guī)工作，做好消毒能夠有效控制奶牛場傳染性疾病的發(fā)生和擴(kuò)散。消毒是保障奶牛場生物安全保障體系的重要部分，但由于消毒效果很難直觀觀察，因此消毒常被錯(cuò)誤理解和錯(cuò)誤操作，導(dǎo)致消毒效果差和奶牛場發(fā)病率高。以下介紹4種常出現(xiàn)的消毒誤區(qū)及注意事項(xiàng)，請奶牛場在實(shí)際生產(chǎn)中予以關(guān)注。預(yù)防性消毒是為了預(yù)防傳染病的發(fā)生而對牛舍、運(yùn)動(dòng)場、器具、空氣、水源及牛體所進(jìn)行的定期消毒。由于病原微生物看不見也摸不著，在沒有傳染性疾病發(fā)生的情況下，預(yù)防消毒的作用和效果往往不明顯，因此常常被忽視。實(shí)際生產(chǎn)中，預(yù)防性消毒的作用是把大部分病原微生物阻擋在牛場和牛體外，從而減少牛生活環(huán)境中的病原微生物數(shù)量和種類。?；疾⊥ǔＪ怯捎诮佑|到的病原微生物量超過其自身免疫系統(tǒng)能夠抵抗的微生物量，減少牛接觸病原微生物的量就能夠減少牛被病原微生物感染而患病的幾率。
預(yù)防性消毒應(yīng)當(dāng)是奶牛場不可忽視的重要常規(guī)工作之一，應(yīng)規(guī)范場內(nèi)預(yù)防消毒程序，制定預(yù)防消毒方案，定期對消毒效果進(jìn)行檢測。誤區(qū)二：接種疫苗或進(jìn)行藥物預(yù)防和
治療后忽視常規(guī)消毒
疫苗和藥物的確有提高牛體免疫力和殺滅牛體病原微生物的作用，但并不是使用疫苗或藥物后，牛就絕對不會被病原微生物感染，尤其是疫苗接種后，牛體通常需要一段時(shí)間產(chǎn)生相應(yīng)抗體，當(dāng)抗體效力低于外界污染程度時(shí)是疾病高發(fā)的危險(xiǎn)期，此時(shí)消毒不到位會導(dǎo)致環(huán)境中病原微生物污染機(jī)會升高，牛易于感染疾病。
使用藥物進(jìn)行預(yù)防和治療，常常發(fā)生在已經(jīng)有牛生病或者進(jìn)入了高發(fā)病季節(jié)。藥物的作用是通過提高免疫力和殺滅病原微生物，來幫助牛利用自身免疫和愈合能力對抗病原微生物以保障或恢復(fù)健康。藥物和免疫系統(tǒng)對入侵牛體的病原微生物的抑制能力是有限的，減少牛與病原微生物的接觸，有利于減輕免疫系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，保障牛的健康。因此消毒的作用是疫苗防疫、藥物防控所無法替代的，任何時(shí)期均不應(yīng)忽視。當(dāng)牛接種疫苗或使用藥物后，牛場應(yīng)注意常規(guī)消毒的堅(jiān)持和緊急消毒的實(shí)施。必要時(shí)，還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況加強(qiáng)對病區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)乃至整場的消毒。消毒和衛(wèi)生清理清潔是不同的兩項(xiàng)工作，它們同等重要，不能相互替代。消毒需要有效消毒成分與被消毒物品直接接觸才能夠完成對微生物的殺滅。衛(wèi)生清理能夠減少或消除粉塵和糞便等污物對牛舍、設(shè)施或器具表面的覆蓋，從而擴(kuò)大消毒的煙霧或藥水與器物的接觸，提高消毒效力。此外，環(huán)境中來自于牛和其他生物代謝及脫落的有機(jī)物能夠阻礙或減弱消毒劑發(fā)揮作用，消毒前不進(jìn)行清潔清理會減弱消毒劑的作用效力。糞便和分泌物內(nèi)往往含有大量病原微生物，一旦消毒未能殺滅這些微生物，它們就可能成為傳染源。
因此，消毒前必須要進(jìn)行衛(wèi)生清理，物體清潔程度直接關(guān)系到消毒的效果?？丈嵯緦τ诘孛?、墻壁和牛舍固定設(shè)施應(yīng)不留死角的清理，確保無粉塵、稻草、糞污等物覆蓋再進(jìn)行消毒；帶牛常規(guī)消毒前，也應(yīng)盡可能的清理糞污和固定設(shè)施上的污物再進(jìn)行消毒；喂奶器應(yīng)使用熱水和清洗劑，徹底去除其表面油脂等有機(jī)物再進(jìn)行消毒。消毒只有達(dá)到殺滅大量病原微生物的效果才是起到消毒作用，否則消毒就會成為一種形式。消毒劑發(fā)揮作用需要溫度、濕度、酸堿度和濃度的配合，不適宜的工作條件會削弱消毒效果。通常情況下，消毒劑工作環(huán)境溫度越高，消毒劑作用效果越好，因?yàn)闇囟扔绊懥Ｗ舆\(yùn)動(dòng)，提高溫度可提高粒子運(yùn)動(dòng)速度和范圍，從而提高其接觸病原微生物的機(jī)會，此外低溫條件下，部分病原微生物能夠啟動(dòng)保護(hù)機(jī)制，從而抑制了消毒劑對其的傷害作用。但消毒溫度還需要根據(jù)消毒劑有效成分的穩(wěn)定性和被消毒物品的耐熱性進(jìn)行調(diào)控，如酒精、鹵素等消毒劑主要成分具有揮發(fā)性，過高的溫度會導(dǎo)致主要成分揮發(fā)，降低消毒劑的消毒效力。濕度也是影響消毒劑作用的因素，尤其在熏蒸消毒中更為明顯。當(dāng)環(huán)境濕度過低時(shí)病原微生物會啟動(dòng)保護(hù)機(jī)制，此時(shí)微生物代謝減弱或進(jìn)入休眠狀態(tài)，消毒劑對其的作用會相應(yīng)減弱。消毒劑作用環(huán)境的酸堿度能夠直接影響消毒劑作用，部分消毒劑在偏酸性條件下作用能力更強(qiáng)，如含氯消毒劑，部分消毒劑需要中性或堿性條件才能發(fā)揮作用。
為提高消毒劑效力，保障消毒效果，在使用消毒時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1.冬季北方氣溫低，舍內(nèi)溫度也較低，對舍內(nèi)噴灑或噴霧消毒時(shí)，應(yīng)使用溫水或熱水稀釋消毒劑，時(shí)間上可選擇在午后舍內(nèi)溫度較高的時(shí)間段進(jìn)行消毒。2.空舍熏蒸消毒，應(yīng)先測定舍內(nèi)空氣溫濕度，盡量將舍溫升高至16℃以上，空氣濕度調(diào)整至60%以上。3.進(jìn)行噴灑消毒時(shí)，應(yīng)在同一位置多次噴灑至表面濕潤，以確保消毒劑的滲透及消毒劑在適宜濃度與病原微生物接觸。4.混用消毒劑時(shí)，注意消毒劑的化學(xué)性質(zhì)和禁忌，酸性消毒劑不與堿性消毒劑混用，以免產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，削弱消毒效力或產(chǎn)生危險(xiǎn)。奶牛飼養(yǎng)周期長，價(jià)值高，一旦患病即開始給奶牛場帶來經(jīng)濟(jì)損失。?；疾÷试礁?，病程越長，死淘數(shù)量越大，給牛場造成的經(jīng)濟(jì)損失越多。消毒就是從外部環(huán)境阻擋和減少病原微生物對動(dòng)物的侵害，從而降低牛發(fā)病率，降低經(jīng)濟(jì)損失，因此正確合理進(jìn)行消毒可以經(jīng)濟(jì)有效的提升牛場效益。作者：黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)分院 黃萌
