我省奶牛養(yǎng)殖業(yè)剛剛遭受青貯秋收多雨季的影響,新冠疫情再次局部爆發(fā),寒潮又來襲。針對以上,長遠考慮,奶牛養(yǎng)殖場該如何應(yīng)對,河北奶協(xié)特邀行業(yè)專家出謀劃策,為牛人支招!
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 河北奶協(xié)副會長 李建國 奶牛寒冷季節(jié)飼養(yǎng)管理技術(shù)要點: 1.飲水管理:保證充足飲水,一定要確保牛群飲水槽全天不結(jié)冰。確保飲水器具衛(wèi)生,冬季水槽每三天清理一次。應(yīng)采用保溫水槽,成年奶牛來講,12℃~ 14℃可保證其正常飲用;對產(chǎn)奶妊娠牛要適當提高到15℃~16℃;對1月齡內(nèi)的犢牛要保證飲用水溫在35℃~38℃之間。注意不要把飼料中的雪塊或冰塊混入日糧中。 2.營養(yǎng)管理:提高奶牛維持和產(chǎn)奶所需的營養(yǎng)物濃度, 一般日糧的營養(yǎng)水平要比飼養(yǎng)標準高10 %-20% 。飼料中精料供給量應(yīng)比平時增加5%-10% ,以補償奶牛因維持需要增加而消耗掉的能量,保持產(chǎn)奶量平穩(wěn)。寒冷季節(jié)奶牛易缺乏維生素A 和維生素E,要重視這兩種維生素的添加。 防止TMR冰凍現(xiàn)象的發(fā)生。冬天日照白天短,夜間長,光照時間短造成:采食時間縮短,采食量下降。增加TMR日糧投放的時間、次數(shù)和推料翻料的次數(shù)。嚴禁將冰凍青貯等飼料喂牛。 增加干草預(yù)備,確保牛在冬季有足夠的牧草及飼料。 3.乳房管理:精心呵護乳房,防止奶牛乳頭凍傷。做好奶廳內(nèi)防寒保暖措施。確保床(場)面松軟、干燥,不能有疙疙瘩瘩的凍塊。擠奶后,保證奶牛乳頭干燥。選擇潤膚劑、護膚劑、防凍劑含量高的冬季用藥浴液做后藥浴。 4.產(chǎn)房及犢牛的特殊管理:保證奶牛產(chǎn)房溫度。保證犢牛被毛干燥、穿保暖服、犢牛島不低于20cm厚墊草。 5.其它管理:避免奶牛擁擠、滑倒,加強保胎工作。避免側(cè)墻迎風(fēng),舍墻面保溫,防止賊風(fēng)。奶牛通道處設(shè)置擋風(fēng)墻。加固舍頂,防治大降雪破壞牛舍,造成牛只損失。在冬季, 成年牛舍的溫度要保持在6℃以上;犢牛舍溫度在15-17 ℃左右,最好要有供暖裝置??刂婆I徇m宜濕度,注意通風(fēng)、排濕,防止呼吸道疾病發(fā)生。確保成年牛臥床干燥、舒適。 李樹靜:石家莊天泉良種奶牛有限公司董事長,加拿大太平洋遺傳中心任高級研究員兼副總裁,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校外碩士生導(dǎo)師,河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉牛創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家;河北奶協(xié)副會長。 疫情防控:牧場以人為本,員工安全是第一要務(wù)。 1、加強職工內(nèi)部疫情防控管理,禁止員工外出,執(zhí)行封閉管理,定期測體溫、核酸和消毒,采取分批就餐; 2、控制外來人口和物資管理:測體溫、綠色健康碼和行程碼、外來物資特別是進口原材料(苜蓿、凍精等)必須留樣,必要時測核酸。 自然災(zāi)害防控及對策: 1、及時淘汰無價值或產(chǎn)奶量低的牛只,降低維持成本; 2、利用奶牛胚胎移植和性控凍精移植或配種育成和2胎以內(nèi)的泌乳牛,增加優(yōu)秀奶牛母犢數(shù)量,讓“土媽媽生金娃娃”; 3、充分挖掘本地飼料資源,替代全株青貯和進口苜蓿,降低飼養(yǎng)成本; 4、及時注射口蹄疫、BVDV、IBR、魏氏梭菌和牛結(jié)節(jié)性皮膚病等疫苗,做到“防重于治”; 5、做好牧場清潔和消毒工作,減少疫病發(fā)生;6、定期檢測原材料營養(yǎng)成份和霉菌毒素等,筑牢“病從口入”防線; 7、定期維護保養(yǎng)儀器設(shè)備,及時更換防凍液,保障所有機器設(shè)備正常運行; 8、加固牛舍和圍擋,以防坍塌; 9、盡快采購防寒保暖物品,保障水電暖暢通,如犢牛馬甲、水槽加熱板、水管保溫、撒地面用工業(yè)用鹽等; 10、場區(qū)禁止煙火,避免火災(zāi)隱患; 11、加大原材料儲備,以防疫情和惡劣天氣卷土從來; 12、定期組織開展人員應(yīng)急培訓(xùn),保證遇事不慌、安全生產(chǎn)和生活有序! 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 河北奶協(xié)常務(wù)理事 孫少華 奶牛場養(yǎng)殖成本高、利潤降低。重要措施是: 1、加強核心群選育,淘汰低產(chǎn)牛,提高單產(chǎn),減少牛群數(shù)量; 2、低產(chǎn)奶牛配肉牛、乳肉兼用效益高,淘汰病次牛; 3、調(diào)整配方,降低成本;減價高質(zhì)次的青貯玉米,增加性價比高的、消化率高的優(yōu)質(zhì)干草; 4、優(yōu)化胎次結(jié)構(gòu),減少高齡低產(chǎn)牛,通過系譜選擇(或基因組測定)售賣部分低值后備牛。 泰安意美特機械有限公司董事長 河北奶協(xié)常務(wù)理事:董和銀 冬季到來,奶牛的防寒要提上日程,奶牛最適宜的溫度為8℃~16℃,冬季氣溫在0℃以下,如飼養(yǎng)管理不善,奶牛的產(chǎn)奶量就會降低。 奶牛的抗寒能力雖較強,但也要注意做好防寒保暖工作,尤其是對于圍產(chǎn)期母牛、新生犢牛、高產(chǎn)牛的圈舍要適當加溫。 中芻聯(lián)眾畜牧科技有限公司技術(shù)支持 河北奶協(xié)常務(wù)理事:任文俊 溫驟冷疫情橫, 防寒保暖免瘟生, 做好疫苗勤消毒,躺臥舒適多關(guān)心, 犢牛腹瀉防肺瘟,擋風(fēng)保暖空氣新, 乳頭疾患要做好,藥浴使用防凍型, 飲水排污要防凍,上下水管要保溫, 牛糞清理莫積累,臥床每天要旋耕, 犢牛墊料勤更換,厚厚鋪墊腹瀉停, 預(yù)防藥物要備足,草料充足不擔(dān)心, 雪天行路多安全,防患未然事順行!
為了提高牛舍冬季溫度, 將牛舍迎風(fēng)面(北面或西北面)的門窗、墻縫堵嚴,防止賊風(fēng)侵襲。成年奶牛要保持在6℃以上,育成奶牛要保持在5℃以上。
嚴寒時要在牛床上墊板或褥草,特別是乳房下面更要厚鋪墊草,以免影響產(chǎn)奶量或發(fā)生乳房炎癥,在天氣比較寒冷的地方(尤其是北方)要及時清理入夜前的糞便,防止牛只臥在糞便上,次日將乳頭與糞便凍在一起造成乳頭凍傷和機械性撕裂,同時可以給牛只乳房戴防凍罩。
犢牛的保溫更為重要,由于保溫措施不得當而發(fā)生犢牛感冒、消化不良性腹瀉以及并發(fā)癥等,最終導(dǎo)致犢牛的生長發(fā)育受阻,嚴重者導(dǎo)致死亡,影響良種母牛群的培育。冬季犢牛管理從出生后到斷奶除按正常的飼喂初乳,保證“三勤”“四定”基礎(chǔ)上,建議冬季犢牛出生后首先由產(chǎn)牛舔舐完后(此環(huán)節(jié)可以省略,如舔舐有利于胎衣的排除),再用干燥的鋸末將犢牛擦干然后再用火烤干,比傳統(tǒng)的直接烤干或其他的擦拭效果均佳,同時犢牛欄的墊料也應(yīng)改變,采用雙層的墊料最底層用干鋸末以便吸濕,上層用干麥秸等以便保溫,經(jīng)過實驗證明傳統(tǒng)的單層鋸末或者麥秸等均不如雙層效果好,而且單層墊料投入成本相對較大,卻起不到預(yù)期的效果。
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