河北省奶源工作總站樊文科站長(zhǎng)；河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)袁運(yùn)生；石家莊市畜牧技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)、研究員，河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事會(huì)主席劉亞男；唐山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局畜牧處田永利處長(zhǎng)；唐山市奶業(yè)協(xié)會(huì)王振存會(huì)長(zhǎng)、朱秀存秘書長(zhǎng)出席此次會(huì)議。

河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位代表，君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁柴艷兵，副會(huì)長(zhǎng)單位代表：維爾塔寧楊建、定州四豐陳海濤、一然生物趙曉波、現(xiàn)代牧業(yè)劉長(zhǎng)勝、蒙牛乳業(yè)連毅、伊利集團(tuán)安鵬飛、河北三元李青義、新希望天香高寶龍、河北農(nóng)大趙慧峰、華美億豐及鵬飛、強(qiáng)鹿貨運(yùn)吳永興、健源生物劉明，以及來(lái)自省內(nèi)的牧場(chǎng)、乳品企業(yè)、相關(guān)企業(yè)和理事單位代表200余人參加會(huì)議。

河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李賀峰主持會(huì)議

河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)袁運(yùn)生作《河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)2020年度及2021年上半年工作報(bào)告》

河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事會(huì)主席劉亞男作《河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事會(huì)關(guān)于河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)2019年度財(cái)務(wù)情況的審計(jì)報(bào)告》

標(biāo)準(zhǔn)起草單位代表、石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司奶源管理中心家庭牧場(chǎng)項(xiàng)目部部長(zhǎng)王博介紹標(biāo)準(zhǔn)編制的基本情況

袁運(yùn)生秘書長(zhǎng)從奶農(nóng)有愿望、企業(yè)有投入、政府有支持三個(gè)方面講述河北奶牛家庭牧場(chǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，袁秘書長(zhǎng)在講話中談到：成立河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)家庭牧場(chǎng)工作委員會(huì)在全國(guó)尚屬首家，其目的是為了保障《河北省示范型奶牛家庭牧場(chǎng)》這一開創(chuàng)性產(chǎn)業(yè)模式能夠持續(xù)健康發(fā)展。《河北省示范型奶牛家庭牧場(chǎng)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的第11個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，也是歷來(lái)最隆重的一次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。那么，這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式究竟有何優(yōu)勢(shì)？

首先，奶農(nóng)有愿望。牧場(chǎng)是以奶牛養(yǎng)殖者為主體投資建設(shè)的，對(duì)于奶農(nóng)來(lái)說(shuō)，投資四五千萬(wàn)建設(shè)一個(gè)千頭牧場(chǎng)，其壓力不言而喻。此外，隨著奶業(yè)振興政策的支持和推動(dòng)，相當(dāng)一部分經(jīng)過(guò)行業(yè)洗禮的、有實(shí)力的養(yǎng)牛人是有擴(kuò)群或新建需求的。

第二，企業(yè)有投入。乳企參與投資，幫助奶農(nóng)建設(shè)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的，智能化程度高的，投入性價(jià)比最佳的，最符合當(dāng)年各種產(chǎn)業(yè)政策的，適度規(guī)模的、標(biāo)準(zhǔn)化的牧場(chǎng)，奶農(nóng)有了有實(shí)力的乳企合作伙伴作為依靠，未來(lái)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力大大提高，企業(yè)也可以獲得穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的奶源。用資本將兩者綁定到一起，這恰恰符合了我們多年來(lái)一直推動(dòng)倡導(dǎo)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，也有效緩解了供需矛盾。

第三，政府有支持。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度來(lái)講，政府希望奶業(yè)能夠平穩(wěn)健康發(fā)展，供需及利益分配均衡，而河北省擔(dān)負(fù)著在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興的政治任務(wù)，河北省出臺(tái)的《河北省奶業(yè)振興規(guī)劃綱要（2019－2025年）》和《河北省人民政府關(guān)于加快推進(jìn)奶業(yè)振興的實(shí)施意見(jiàn)》，在全國(guó)范圍來(lái)講，是最具有可操作性的，支持力度也是空前的。

相信標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)以后，可能對(duì)全國(guó)奶業(yè)產(chǎn)生一定的影響，標(biāo)準(zhǔn)不是只適用于河北省乳品企業(yè)，同樣適用于全國(guó)乳品企業(yè)以及奶牛家庭牧場(chǎng)。歡迎所有的乳品企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)采用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，形成利益一體化，共享奶業(yè)發(fā)展紅利，保障奶業(yè)持續(xù)平穩(wěn)健康的發(fā)展。

樊文科、柴艷兵、袁運(yùn)生、劉亞男、田永利以及新當(dāng)選的河北奶協(xié)家庭牧場(chǎng)工作委員會(huì)主任、正定誠(chéng)達(dá)牧業(yè)總經(jīng)理侯石磊上臺(tái)啟動(dòng)《河北省示范型奶牛家庭牧場(chǎng)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。

石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁  柴艷兵

柴艷兵表示，2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等9部門發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見(jiàn)》提出，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興，優(yōu)化奶業(yè)生產(chǎn)布局，支持農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖，積極發(fā)展家庭牧場(chǎng)。2019年河北省人民政府發(fā)布的《關(guān)于加快推進(jìn)奶業(yè)振興的實(shí)施意見(jiàn)》指出，大力發(fā)展農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖，積極發(fā)展奶牛家庭牧場(chǎng)，培育適度規(guī)模奶牛養(yǎng)殖主體。

君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)作為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在全國(guó)奶業(yè)居第四位，積極踐行國(guó)家、省、市各級(jí)政府倡導(dǎo)的奶業(yè)發(fā)展政策，大力扶持、發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化家庭牧場(chǎng)，合作對(duì)象多元化，包含：集團(tuán)員工眾籌、員工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、正在合作的社會(huì)牧場(chǎng)以及產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)等。

君樂(lè)寶集團(tuán)打造以家庭成員為養(yǎng)殖主體，種植與養(yǎng)殖相結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)化家庭牧場(chǎng)，養(yǎng)殖規(guī)?？刂圃谌?00—2000頭，占地面積在40—200畝，通過(guò)建立合作雙方利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，保證合作方有一個(gè)長(zhǎng)期、穩(wěn)定的原奶生產(chǎn)、銷售環(huán)境。同時(shí)在牧場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)、奶牛采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理、繁育與飼養(yǎng)、智能化應(yīng)用、牧場(chǎng)評(píng)估等方面對(duì)家庭牧場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的、全方位的幫扶與服務(wù)。

截止2021年6月份，君樂(lè)寶家庭牧場(chǎng)項(xiàng)目已投產(chǎn)1個(gè)，正在施工建設(shè)的項(xiàng)目9個(gè)，在衡水、邯鄲、滄州地區(qū)儲(chǔ)備合規(guī)土地4塊，省內(nèi)外現(xiàn)有意向合作客戶23個(gè)。

2021年，是“十四五”開局之年，也是奶業(yè)振興的關(guān)鍵之年?！逗颖笔∈痉缎湍膛＜彝ツ翀?chǎng)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，將從奶牛家庭牧場(chǎng)的基本要求、選址與布局、生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備、管理與防疫、廢棄物處理、生產(chǎn)水平和質(zhì)量安全等方面進(jìn)行規(guī)范，對(duì)今后河北省奶牛養(yǎng)殖具有引導(dǎo)性和前瞻性，助力河北奶業(yè)振興。

河北省奶源工作總站站長(zhǎng) 樊文科

樊文科表示，河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)作為非盈利型的社會(huì)組織，發(fā)揮行業(yè)指導(dǎo)、服務(wù)作用，近年來(lái)克服種種困難，設(shè)立奶農(nóng)、乳企、乳品質(zhì)量安全、學(xué)生奶工作委員會(huì)，舉辦奶業(yè)博覽會(huì)，以及多層次宣傳和交流活動(dòng)；積極配合政府監(jiān)管部門落實(shí)奶業(yè)監(jiān)管政策，維護(hù)生鮮乳市場(chǎng)秩序；協(xié)調(diào)解決生鮮乳購(gòu)銷矛盾；倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)；強(qiáng)化行業(yè)自律；創(chuàng)新性的推動(dòng)家庭牧場(chǎng)建設(shè)，起草并發(fā)布了《河北省示范型奶牛家庭牧場(chǎng)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。所做的工作緊貼全省奶業(yè)振興進(jìn)程，關(guān)注當(dāng)前、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，高站位、寬視野，重實(shí)效、接地氣，取得了可喜可賀的成績(jī)。

目前，河北省奶源基地建設(shè)發(fā)展呈現(xiàn)出十個(gè)特點(diǎn)，首先，市場(chǎng)主體充分發(fā)揮力量，乳企自建牧場(chǎng)持續(xù)增加，股份制合作牧場(chǎng)建設(shè)出現(xiàn)雛形；其次，基礎(chǔ)設(shè)備提檔升級(jí)，軟硬條件得到提升；質(zhì)量安全保障有力；養(yǎng)殖效益明顯提升，得益于養(yǎng)殖理念、養(yǎng)殖數(shù)據(jù)化、信息化的提升和推廣；智能牧場(chǎng)大力推進(jìn)；科技支撐能力全面增強(qiáng)；種養(yǎng)結(jié)合已步入軌道；利益聯(lián)結(jié)更加緊密；養(yǎng)牛人素養(yǎng)大幅提升，牛二代數(shù)量接近40%；各項(xiàng)工作監(jiān)管制度逐步得到落實(shí)。

希望奶源基地建設(shè)在推進(jìn)奶源高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮出突出的作用。

《青貯飼料制作的常見(jiàn)問(wèn)題及品質(zhì)提升方法》

河北一然生物科技有限公司總監(jiān) 張士成

如何做好青貯飼料？有很多細(xì)節(jié)是需要注意的。首先要保證消毒工作以及良好的排水系統(tǒng)。其次是原料的準(zhǔn)備，如果有條件可以選用專用的青貯品種玉米。合適的收割機(jī)同樣很重要，可以保證一定的干物質(zhì)以及淀粉的含量；合適的留茬高度和切割長(zhǎng)度。

在運(yùn)輸方面，運(yùn)輸時(shí)間越短越好。最重要的壓窖密度一定不小于700Kg/立方米，壓窖時(shí)一定要先壓兩邊，壓實(shí)之后再壓中間。對(duì)于封窖一定要及時(shí)，同時(shí)要定期查看，防止窖面破損帶來(lái)的損失。

《牧場(chǎng)光照管理》

昊詠生物公司經(jīng)理 王仁剛

光照對(duì)于奶牛的影響首先是激素的影響。牛舍中的光照是刺激奶牛褪黑激素的。其次，要管理光照的時(shí)間，這對(duì)于奶牛的影響也很大，不能24小時(shí)都開燈，根據(jù)國(guó)際上發(fā)表的論文顯示，奶牛需要16小時(shí)光照，剩下8小時(shí)則不需要。此外，干奶牛舍不需要增加補(bǔ)光。

用什么樣的光給奶牛提供照明？至少要用LED燈，如果有條件要買奶牛專用燈。牛舍里光照的明暗交替非常重要。牛舍不可以用頻閃的燈，奶牛對(duì)于頻閃很敏感。

《精準(zhǔn)管理之剩料回收》 

泰安意美特機(jī)械有限公司總經(jīng)理 董和銀

對(duì)于牧場(chǎng)發(fā)展中，管理十分重要，包括人才、資金、設(shè)備管理等等，養(yǎng)好奶牛是一份長(zhǎng)期、復(fù)雜的事業(yè)，既要保障奶牛的吃、住、行等等，還要將牧場(chǎng)成本控制在合理范圍之內(nèi)，因此牧場(chǎng)管理對(duì)于養(yǎng)牛人來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的工作。

就牧場(chǎng)而言，如何節(jié)約成本？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，人員穩(wěn)定不換，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好不換，這已經(jīng)在很大程度上節(jié)約了成本。此外，要根據(jù)自身情況不要盲目擴(kuò)建牧場(chǎng)、牛群等等；不要盲目負(fù)債。牧場(chǎng)很多時(shí)候忽略的問(wèn)題就是剩料回收，投料量以及加工量、采食量等等都要做到精準(zhǔn)，減少成本損失。
在風(fēng)險(xiǎn)管控方面也要做好，例如人員健康、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電路安全等等。

維爾塔寧公司組織部分參會(huì)代表參觀考察灤南當(dāng)?shù)厍噘A制作示范牧場(chǎng)赫鑫、潤(rùn)豐兩家牧場(chǎng)，灤南蒙牛奶源相關(guān)處室負(fù)責(zé)人參與接待及講解。

6月19日下午，河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)家庭牧場(chǎng)工作委員會(huì)成立會(huì)召開，會(huì)議舉手表決通過(guò)河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)家庭牧場(chǎng)工作委員會(huì)委員名單、主任名單：

侯石磊  石家莊正定佳城牧場(chǎng)

袁朝輝  保定曲陽(yáng)君旭牧場(chǎng)

許新強(qiáng)  邢臺(tái)威縣君強(qiáng)牧場(chǎng)

王勝利  邢臺(tái)威縣君昌牧場(chǎng)

宋廣允  邢臺(tái)柏鄉(xiāng)君興牧場(chǎng)

林   國(guó)  石家莊行唐君利源牧場(chǎng)

郭   策  石家莊晉州君瑞牧場(chǎng)

白光州  衡水武邑君盛源牧場(chǎng)

劉志國(guó)  石家莊君合牧場(chǎng)

張士海  石家莊元氏匯海牧場(chǎng)

田建超  邢臺(tái)巨鹿三田牧場(chǎng)

于常輝  滄州中捷牧場(chǎng)

潘   亮  行唐巨恒生態(tài)牧業(yè)園

梁江濤  石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司

王   博  石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司

王一江  君奧牧業(yè)（贊皇）有限責(zé)任公司

彭國(guó)慶  利拉伐（天津）有限公司

陳海濤  定州市四豐環(huán)?？萍加邢薰?/p>

韓己武  北京杉牧創(chuàng)唯科技有限公司

宋家西  哈爾濱華美億豐成套設(shè)備制造有限公司

侯石磊當(dāng)選家庭牧場(chǎng)委員會(huì)首任輪值主任

6月19日下午，河北奶協(xié)乳企委員會(huì)工作會(huì)議同地召開。