嬰幼兒奶粉界首個全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)(BRC)A+頂級認(rèn)證花落中國。日前,君樂寶奶粉率先通過全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)(BRC) A+認(rèn)證,成為全球第一家獲得A+頂級認(rèn)證的嬰幼兒奶粉企業(yè)。
A+認(rèn)證:從預(yù)約審核到突擊審核的跨越
BRC全球食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard),是國際公認(rèn)的食品規(guī)范,廣泛應(yīng)用于美國和包括英國在內(nèi)的歐盟地區(qū)。全球許多知名企業(yè)將BRC認(rèn)證作為重要而權(quán)威的第三方監(jiān)管,不少市場則將BRC認(rèn)證作為無形的技術(shù)壁壘。通過BRC認(rèn)證,意味著拿到了歐盟市場準(zhǔn)入的品質(zhì)通行證。
國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究所副所長劉克指出,全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)BRC認(rèn)證之所以受到廣泛認(rèn)可,在于其全面考核廠商生產(chǎn)體系對品質(zhì)與安全衛(wèi)生的保證能力。BRC認(rèn)證包括HACCP體系、質(zhì)量管理體系、工廠環(huán)境、產(chǎn)品控制、加工過程控制、員工個人等幾大方面,不僅嚴(yán)格要求食品安全,對生產(chǎn)全程可追溯,還增加了衛(wèi)生品質(zhì)方面的審核要求。在奶粉界,丹麥阿拉、德國喜寶及特福芬,都引入了BRC認(rèn)證。
A+認(rèn)證則是BRC的頂級認(rèn)證。具體說來,A級認(rèn)證是預(yù)約通知審核;而最高級A+級認(rèn)證,要求企業(yè)在不確定的突擊審核中,始終達(dá)到相應(yīng)嚴(yán)苛指標(biāo)。一旦在一次突擊審核中未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)證資格就將被取消。從A到A+,一個加號的區(qū)別,是從一天到每一天的跨越,可以說,獲得BRC的A+認(rèn)證,彰顯的是企業(yè)質(zhì)量把控體系的成熟、始終如一的品控實(shí)力,以及持續(xù)遵守BRC標(biāo)準(zhǔn)的能力。
優(yōu)質(zhì)公式:君樂寶奶粉用品質(zhì)贏得消費(fèi)者信任
能率先在全球嬰幼兒奶粉界榮獲(BRC) A+頂級認(rèn)證,君樂寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示,這源自君樂寶的優(yōu)質(zhì)奶粉公式,即自建優(yōu)質(zhì)牧場+全球優(yōu)選原輔料+專為中國寶寶設(shè)計的配方+先進(jìn)生產(chǎn)工藝+四重檢測。
君樂寶奶粉原奶全部來自大型現(xiàn)代化自建牧場,經(jīng)國際權(quán)威機(jī)構(gòu)SGS檢測證實(shí),君樂寶奶源核心指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。原輔料方面,君樂寶奶粉全球優(yōu)選一流的供應(yīng)商,以愛爾蘭Kerry集團(tuán)為代表的主要供應(yīng)商也都通過了BRC認(rèn)證,形成了一個優(yōu)質(zhì)優(yōu)價聯(lián)盟。配方方面,聯(lián)合中國營養(yǎng)學(xué)會研制出了最適合中國寶寶的科學(xué)配方。生產(chǎn)工藝方面,君樂寶奶粉是國內(nèi)率先通過全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)(BRC)和國際食品標(biāo)準(zhǔn)(IFS)的企業(yè),品質(zhì)管控能力已被證明達(dá)到國際一流水準(zhǔn)。為了確保每一罐奶粉100%安全、放心,君樂寶奶粉還首創(chuàng)了四重檢測體系。包括企業(yè)自檢、國家及行業(yè)檢驗(yàn)、國際第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)獨(dú)立檢驗(yàn)以及廣泛的社會大眾監(jiān)督,最終實(shí)現(xiàn)批批檢查。
“在全球率先通過(BRC) A+頂級認(rèn)證,鼓舞的不止是君樂寶奶粉,而是整個國產(chǎn)奶粉行業(yè)。”中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長劉美菊認(rèn)為,中國奶粉工廠“全球領(lǐng)先”,以全球公認(rèn)的國際標(biāo)準(zhǔn)來為國產(chǎn)奶粉生產(chǎn)實(shí)力“實(shí)話實(shí)說”,是近年來國產(chǎn)奶粉在品質(zhì)上的最有力回應(yīng)。
原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓指出,君樂寶奶粉率先通過全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)(BRC) A+頂級認(rèn)證,充分證明中國有能力生產(chǎn)出國際一流水準(zhǔn)的好奶粉,必將加快國人在奶粉上找回最珍貴的民族自信。
高部長表示:嬰兒是家庭的未來,特別在獨(dú)生子女的情況下,一個孩子就意味著家庭的未來,是家庭的全部希望。如果影響了孩子的身心健康就觸動著人類感情當(dāng)中最柔軟的部分,神經(jīng)當(dāng)中最脆弱的部分。在中國奶業(yè)行業(yè)發(fā)展遇到困難的時刻,我們需要有一批仁人志士,需要有一批有骨氣、有能力、有水平的企業(yè)家和企業(yè)挺身而出,造出讓國人信得過的一流水平的世界品牌的奶粉。特別是嬰幼兒奶粉。
河北正在做這樣的努力,君樂寶就在做這樣的努力,君樂寶什么時候才開始做奶粉?以前是做酸奶的企業(yè),去年4月份才開始生產(chǎn)嬰幼兒奶粉,是中國奶粉行業(yè)的后起之秀,但是君樂寶的后發(fā)優(yōu)勢一飛沖天,一下子達(dá)到了國際的頂級水平。不是在中國,君樂寶是在全球范圍第一家獲得BRCA+認(rèn)證的唯一企業(yè),第一家而且是唯一。這在中國的企業(yè)當(dāng)中確實(shí)是難能可貴的,魏立華(董事長)值得表揚(yáng),自古燕趙多壯士,你重新喚起了中國消費(fèi)者對中國奶業(yè)的信心,你改變了外國人對中國搶購奶粉造成惡劣影響的這種形象的轉(zhuǎn)變。我希望在不久的將來讓外國人搶購中國奶粉,南美的、北美的來搶購,有沒有那天?
所以我說獲得這個認(rèn)證確實(shí)是非常重要很有意義。首先證明了我們的企業(yè)完全有條件創(chuàng)造一流的水平,打造世界頂尖的品牌,這就是證明。
第二,我覺得這件事我們獲得的認(rèn)證有助于提升中國消費(fèi)者對中國奶業(yè)的信心,改變中國奶業(yè)的印象,有利于改變世界上對中國人搶購奶粉造成惡劣影響的沖擊面。
第三,也可以在行業(yè)當(dāng)中起一個積極的示范影響作用。君樂寶做得到,其他企業(yè)也應(yīng)該能夠做到。今天到場的有相當(dāng)多的記者,我希望大家對這件事應(yīng)該從不同的角度,不同的側(cè)面,進(jìn)行廣泛的宣傳。我認(rèn)為君樂寶這次獲得BRC的A+認(rèn)證,不亞于我們在奧運(yùn)會上奪得金牌。它的影響和意義甚至超過我們國內(nèi)某個單項(xiàng)金牌,所以我希望你們廣泛宣傳,喚起國人對中國奶制品消費(fèi)的信心。不要再盲目的相信國外的奶粉。
總而言之,君樂寶做的非常出色,但是我希望君樂寶在國內(nèi)不要是一花獨(dú)放,不要一枝獨(dú)秀,我希望有更多的企業(yè),能夠在國際上造成更廣泛的影響。能夠達(dá)到世界一流的水平,創(chuàng)造民族的品牌,一枝獨(dú)秀變成滿園春色,這就是中國奶業(yè)行業(yè)的未來,中國奶業(yè)是充滿希望。盡管經(jīng)歷了三鹿奶粉的沖擊和影響,但是一定會欲火重生,鳳凰涅盤。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價:要讓中國奶粉錢節(jié)省500億
自去年4月12日上市以來,君樂寶奶粉的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價策略給國內(nèi)的奶粉行業(yè)帶來了深刻的變化。130元的顛覆性價格吹響了宣戰(zhàn)高價格、高費(fèi)用、高利潤的“三高奶粉”的第一聲號角,白金裝OPO奶粉的上市戳破了配方的概念營銷泡沫。原本高高在上的洋奶粉,紛紛降價向百元看齊,市場份額也于去年開始首度出現(xiàn)下滑。
而現(xiàn)在,一場品質(zhì)競賽或?qū)⒂直痪龢穼毮谭埸c(diǎn)燃。全球奶粉界首個(BRC)A+頂級認(rèn)證落戶君樂寶、落戶優(yōu)質(zhì)優(yōu)價奶粉新陣營,充分表明“以價論質(zhì)”是概念營銷的偽邏輯,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價奶粉拼的不單是價格,更是品質(zhì)。(BRC)A+頂級認(rèn)證,也成為面對高價格、高費(fèi)用、高利潤的“三高奶粉”,中國優(yōu)質(zhì)優(yōu)價奶粉所下的一張品質(zhì)新戰(zhàn)書。
劉森淼強(qiáng)調(diào),奶粉價格本來就應(yīng)該是130元左右,在獲得(BRC )A+頂級認(rèn)證后,君樂寶奶粉今后所有產(chǎn)品仍將保持優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。數(shù)據(jù)統(tǒng)計,上市一年多以來君樂寶奶粉帶來的連鎖效應(yīng)已為消費(fèi)者節(jié)約了200億的奶粉錢。隨著優(yōu)質(zhì)優(yōu)價新陣營的不斷擴(kuò)容,以及“三高奶粉”舊有利益格局被打破,奶粉價格全面回歸百元理性區(qū)間后,中國的奶粉錢每年有望節(jié)省500億。
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