從黑龍江省畜牧獸醫(yī)局獲悉，省生鮮乳價格協(xié)調(diào)委員會研究決定,2012年三季度的生鮮乳交易參考價格中準(zhǔn)價格為3.27元/公斤（指的是機(jī)械化榨乳的生鮮乳，脂肪含量3.1%，蛋白含量2.8%），上浮不高于15% (即最高3.76元/公斤)，下浮不超過10%（即最低不低于2.94元/公斤)，此價格為乳品企業(yè)結(jié)算到奶農(nóng)的價格。

按照農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一制定的成本測算標(biāo)準(zhǔn)和省畜牧獸醫(yī)信息中心對105戶奶農(nóng)的定點(diǎn)監(jiān)測，由于飼料、水電、勞動力等普遍上漲，我省奶牛飼養(yǎng)成本持續(xù)在高位運(yùn)行，平均達(dá)2.86元/公斤。按此推算，本季度交易參考價還應(yīng)維持二季度2.99元/公斤的標(biāo)準(zhǔn)，但考慮三季度是生鮮乳生產(chǎn)的旺季，而乳制品市場進(jìn)入銷售淡季，為同時兼顧奶農(nóng)和乳品企業(yè)雙方的利益，緩解企業(yè)銷售壓力，經(jīng)省生鮮乳價格協(xié)調(diào)委員會研究決定，三季度價格較二季度價格每公斤降低5分錢。