6月14日，內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)發(fā)布公告，就6月12日國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)該公司生產(chǎn)的個(gè)別全優(yōu)2、3、4段乳粉參照健康綜合指標(biāo)，產(chǎn)品汞含量有異常，公司緊急召回部分乳粉產(chǎn)品的相關(guān)情況進(jìn)行了說明。內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人就此事回答了媒體記者的提問。

記者：今天，內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)發(fā)布緊急召回部分乳粉產(chǎn)品的公告，質(zhì)監(jiān)局作為政府監(jiān)管部門，怎樣認(rèn)識(shí)這件事？

內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)馬達(dá)：這件事應(yīng)該說是企業(yè)自覺負(fù)起了主體責(zé)任，對(duì)其生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)出現(xiàn)異常的情況，盡管國(guó)內(nèi)外尚無乳粉中汞含量限量的標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)能夠主動(dòng)召回并查驗(yàn)原因，應(yīng)該給予肯定和支持。

記者：伊利集團(tuán)的公告中所說的國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的概念是什么？

內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)馬達(dá)：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)是通過系統(tǒng)和持續(xù)的收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及相關(guān)信息，并進(jìn)行綜合分析的活動(dòng)。是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)管的科學(xué)依據(jù)。進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是積極預(yù)防食品安全問題的有效措施，以更好的完善國(guó)家有關(guān)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。

記者：伊利集團(tuán)在公告中所說的產(chǎn)品汞含量異常是什么意思？

內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)馬達(dá)：根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)個(gè)別乳粉產(chǎn)品含有汞成分。但是，目前對(duì)此尚無限量規(guī)定。根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)提供的信息，我局對(duì)伊利集團(tuán)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果顯示，被檢的40個(gè)批次的產(chǎn)品中，有2個(gè)批次汞含量為0.034mg/Kg和0.045mg /Kg。為查找原因，又對(duì)7個(gè)乳清粉原料進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果顯示，有兩個(gè)樣品汞含量分別為0.54mg/Kg和0.42mg/Kg。與其他同類產(chǎn)品相比，含量要高。因此，將此情況視為異常，應(yīng)引起重視，并查清原因，予以解決。

記者：質(zhì)監(jiān)部門作為監(jiān)管部門將采取哪些措施？此次伊利召回產(chǎn)品對(duì)我區(qū)的乳制品產(chǎn)業(yè)有何影響？

內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)馬達(dá)：第一，作為監(jiān)管部門，我們將國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息作為提升全區(qū)乳制品質(zhì)量的契機(jī)，對(duì)全區(qū)乳制品全面加強(qiáng)監(jiān)管。第二，指導(dǎo)伊利集團(tuán)盡快查明原因，研究解決的辦法，以進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量。第三，我們認(rèn)為，通過伊利集團(tuán)這種負(fù)責(zé)任的行為會(huì)得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)同和信賴,對(duì)我區(qū)乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展也會(huì)有積極的影響。