建立快速反應(yīng)的奶源管理機(jī)構(gòu) 根據(jù)需要,在奶源管理上劃片區(qū),片區(qū)主管負(fù)責(zé)每個(gè)片區(qū)的奶源維護(hù)和新奶源的開(kāi)發(fā)工作,隨時(shí)了解奶戶(hù)動(dòng)態(tài)。當(dāng)哪個(gè)奶戶(hù)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí),及時(shí)帶領(lǐng)化驗(yàn)技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查看,幫助他們查找出現(xiàn)問(wèn)題的原因,并提出解決辦法,共同把牛奶質(zhì)量搞好。特別是在生產(chǎn)的淡季,是抓牛奶質(zhì)量的大好時(shí)機(jī),片區(qū)主管和技術(shù)人員幾乎每天都深入到牛場(chǎng)、小區(qū)、奶站,對(duì)存在問(wèn)題較多、情況異常的,奶源主管與奶戶(hù)一起查找原因,解決問(wèn)題,由于牛奶質(zhì)量提高后,牛奶的價(jià)格就會(huì)上升,從而增加收益,因此奶戶(hù)就有提高奶源質(zhì)量的積極性。
另外,在深入奶戶(hù)的同時(shí),還主動(dòng)了解他們對(duì)公司工作的意見(jiàn)和要求,重視奶戶(hù)的建議。當(dāng)場(chǎng)能夠交流解決的,就當(dāng)場(chǎng)解決,解決不了的,回公司后向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),在最短的時(shí)間內(nèi)給予滿(mǎn)意的答復(fù),通過(guò)與奶戶(hù)交流了解其他乳業(yè)公司的一些相關(guān)信息,對(duì)于公司調(diào)整政策起到一定的幫助作用,所以片區(qū)主管就是公司奶源的觸角,具有靈敏、快捷反饋的功能。
關(guān)注奶源市場(chǎng)價(jià)格,保持信息暢通 在重兵齊臨城下的市場(chǎng)環(huán)境下,公司本身就是在夾縫中求生存,要求奶源部門(mén)必須密切注視著周?chē)鞔笕槠窂S(chǎng)的牛奶收購(gòu)政策及收購(gòu)價(jià)格,始終保持合理的市場(chǎng)價(jià)位,保持利益關(guān)系的平衡。船小好調(diào)頭,公司采取了靈活的市場(chǎng)價(jià)格,兼顧公司和奶戶(hù)的雙方利益。因此其他幾個(gè)大公司的收購(gòu)政策是我們?nèi)粘jP(guān)注的工作之一,是我們制定政策和價(jià)格的必須參照。
規(guī)范牛奶收購(gòu)合同打造利益共同體
公司對(duì)長(zhǎng)期合作的規(guī)模條件符合公司衛(wèi)生質(zhì)量要求的固定奶戶(hù)都簽定了牛奶收購(gòu)合同,這些合同戶(hù)就是基礎(chǔ)奶量奶戶(hù)。在奶源相對(duì)過(guò)剩的情況下,我們通過(guò)各種方法或渠道,也要保證收購(gòu)這些合同戶(hù)的合格牛奶,不給他們?cè)斐蓳p失。在長(zhǎng)期的合作過(guò)程中,由于公司講信用,即使面臨不能兩全的情況下,寧愿犧牲自身利益也要保證奶戶(hù)和同規(guī)定的利益,因此,得到了合同奶戶(hù)的信任,形成了患難與共的利益共同體。
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美白去黑眼圈眼霜品牌 以質(zhì)論價(jià),優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),講求公平 我們一直堅(jiān)持以質(zhì)論價(jià)的原則。以牛奶的理化指標(biāo)、口感、細(xì)菌含量、發(fā)酵情況等因素,制定了不同的價(jià)格等級(jí),細(xì)化管理,在收購(gòu)政策和價(jià)格上拉開(kāi)合理的檔次,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),得到了廣大奶戶(hù)的認(rèn)同,提高了奶戶(hù)牛奶質(zhì)量控制的積極性。并根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)的變化,適度調(diào)整淡旺季牛奶收購(gòu)價(jià)格,價(jià)格實(shí)行隨行就市,講求公平合理。
付款及時(shí),是我們的優(yōu)勢(shì),公司付款期比目前周邊各大乳品企業(yè)短2倍,所以相當(dāng)于給奶戶(hù)更多的資金支持,他們不需更多地流動(dòng)資金就能完成正常的生產(chǎn)。
讓奶戶(hù)享受增值服務(wù) 公司人員深入奶源基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和督導(dǎo)成為一種制度,不僅有利于問(wèn)題的快速解決,而且在奶牛飼養(yǎng)管理、牛奶質(zhì)量控制等方面還組織專(zhuān)家及技術(shù)人員對(duì)奶戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn),幫助他們提高技術(shù)、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。公司制定多種措施為奶戶(hù)提供更多的方便,如調(diào)整交奶時(shí)間、為奶戶(hù)排憂(yōu)解難等,增進(jìn)了雙方的感情,牢固了雙方合作的基礎(chǔ)。
河北新天香乳業(yè)有限公司 朱賀然