當奶源污染引發(fā)全國食品安全大整頓的時候，人們慕然發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)多年的堅守終于得到了回報，從建廠的第一天起就一直堅持使用進口奶源的太子奶公司訂單猛增，商家們主動讓出寸地寸金的商超堆頭端架供其使用，沒有刻意的廣告，沒有特別的優(yōu)惠，有的僅僅是沒有“上榜”的身份。

對于本次產(chǎn)品檢測全部合格，太子奶相關負責任人坦言：一切均在意料之中。作為國內(nèi)最大的乳酸菌奶企業(yè)，太子奶集團秉持“不合格，毋寧死”的生產(chǎn)原則，始終堅持將安全、衛(wèi)生放在第一位，保證每一個批次的產(chǎn)品都達到甚至超過國家食品安全標準，不合格產(chǎn)品堅決廢棄，只為消費者提供最適合他們需求的“精品”。

據(jù)悉，為保障產(chǎn)品品質(zhì)，太子奶嚴抓產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。在奶源方面，由于發(fā)酵型奶必須要求用生長環(huán)境沒有污染的，沒有打過抗生素的乳牛的牛奶，因此太子奶堅持只采用直接從新西蘭進口的高價奶源。眾所周知，新西蘭畜牧業(yè)高度發(fā)達、環(huán)境優(yōu)美，乳品集團和農(nóng)場主恪守原料牛奶的衛(wèi)生安全標準及其實施辦法，從自然環(huán)境和政策環(huán)境上杜絕了奶源污染，保證了牛奶的綠色、健康、安全。

在生產(chǎn)工藝上，不同于幾小時就可出成品的調(diào)配奶，太子奶采用極昻貴的發(fā)酵設備，利用乳酸菌對牛奶進行發(fā)酵，且發(fā)酵時間必須達到72小時。先進的工藝不但克服了蛋白質(zhì)酸凝固、沉淀等難關，而且消滅了有害菌，保持了乳酸菌的活力。經(jīng)檢驗，每毫升太子奶富含1億多個有利于人體健康的乳酸菌、18種氨基酸、16種維持生命必須的元素，有增強人體免疫力、降血壓、降膽固醇、提高肝功能、排毒養(yǎng)顏的功效。

憑借產(chǎn)品的領先技術和出色品質(zhì)，太子奶集團的主導產(chǎn)品“日出”牌太子奶，被列為中國食品飲料行業(yè)唯一“國家火炬計劃”高科技產(chǎn)品、中國食品科學技術學會連續(xù)十年推薦產(chǎn)品，產(chǎn)品連續(xù)十年在中國發(fā)酵奶行業(yè)中產(chǎn)量、銷量、市場占有率遙遙領先。近日，歷時怎么搭配瘦腰美白保濕面膜排行榜紅血絲深層清潔面膜哪個好毛孔哪個牌子的眼霜好用5年多的與國際接軌的先進標準《含乳飲料》（GB/T21732－2008）國家標準終于由國家標準委批準頒發(fā)，并將于2008年11月1日正式實施，而太子奶集團則被國家標準委評定為國家標準第一起草企業(yè)。這是對太子奶10多年來專注于乳酸菌乳飲料研發(fā)的贊譽，更是其技術實力和品牌實力的最佳見證。

“奶粉門”事件爆發(fā)后，在國產(chǎn)奶制品銷量急劇下滑的情況下，太子奶卻憑借其優(yōu)異品質(zhì)，產(chǎn)品銷量持續(xù)穩(wěn)步提升。太子奶集團的相關負責人透露，中國奶制品市場需求旺盛，在問題奶制品企業(yè)曝光以后，合格品牌的需求量大幅度提升，為企業(yè)帶來了不小的壓力。為了穩(wěn)定市場需求和價格體系，維護正常市場秩序，太子奶集團五大生產(chǎn)基地正同時加班加點生產(chǎn)，以滿足突然擴大的市場需求量。

由此可見，“奶粉門”事件之后，經(jīng)過了短暫的恐慌期，消費者已經(jīng)逐漸回歸理智，從拒絕奶制品轉(zhuǎn)為挑選值得信賴的品牌。而伴隨著消費者理性回歸的，是他們對奶制品品質(zhì)更高、更苛刻的要求，而太子奶的產(chǎn)品質(zhì)量顯然已經(jīng)得到了消費者的認可。

專業(yè)人士分析指出，“奶粉門”事件引發(fā)的信任危機，對于國內(nèi)奶制品企業(yè)來說既是危機也是機會。政府監(jiān)管力度的加大和市場的檢驗，將重新洗牌中國乳品行業(yè)，更多像太子奶這樣的實力企業(yè)將憑借“良心”迅速崛起，搶占行業(yè)領軍地位。