為了進(jìn)一步規(guī)范乳品消費(fèi)市場(chǎng)秩序，構(gòu)建和諧奶業(yè)，推進(jìn)我國(guó)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，2007年6月21日，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)14家副理事長(zhǎng)乳品企業(yè)共同簽署了《乳品企業(yè)自律南京宣言》（以下簡(jiǎn)稱《宣言》）。7月10日，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)同14家企業(yè)在北京召開(kāi)了落實(shí)《宣言》會(huì)議。為把《宣言》落到實(shí)處，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)同與會(huì)企業(yè)經(jīng)過(guò)充分討論協(xié)商，形成了共識(shí)，共同制定了落實(shí)《宣言》的實(shí)施方案。
　　一、實(shí)施時(shí)間
　　《宣言》實(shí)施方案從2007年7月23日起執(zhí)行。
　　二、實(shí)施地區(qū)
　　選擇北京、哈爾濱兩個(gè)乳品消費(fèi)市場(chǎng)較成熟的大城市作為試點(diǎn)城市；在取得經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，在上海、廣州、成都等全國(guó)大城市逐步擴(kuò)大實(shí)施范圍。其他地區(qū)的各級(jí)奶業(yè)主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)參照此實(shí)施方案執(zhí)行。
　　三、涉及的產(chǎn)品類別
　　涉及的產(chǎn)品為不同包裝材料、不同包裝規(guī)格的所有超高溫滅菌乳、巴氏殺菌乳、酸牛奶、乳粉、含乳飲料產(chǎn)品。
　　四、具體措施
　　1、取消所有涉及產(chǎn)品的捆綁、搭贈(zèng)（包括其它產(chǎn)品或禮品）銷(xiāo)售行為；
　　2、禁止低于成本價(jià)的傾銷(xiāo)行為，取消特價(jià)、降價(jià)銷(xiāo)售。對(duì)于特殊的臨逾期（已超過(guò)二分之一保質(zhì)期）產(chǎn)品，其銷(xiāo)售價(jià)也不得低于成本價(jià)。
　　3、鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
　　五、監(jiān)督檢查
　　1、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)設(shè)立全國(guó)奶業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)辦公室，辦公室設(shè)在中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品工業(yè)委員會(huì)，代表協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作。由北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)、黑龍江省畜牧局牽頭，同當(dāng)?shù)刂饕槠菲髽I(yè)共同組成監(jiān)督檢查小組。各乳品企業(yè)于7月16日前指定一名監(jiān)督檢查員，將名單報(bào)送監(jiān)督檢查小組組長(zhǎng)單位。
　　北京市監(jiān)督檢查小組：
　　組　　長(zhǎng)：范學(xué)珊 北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)
　　成　　員：北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)
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　　　　　　　哈爾濱市監(jiān)督檢查小組：
　　組　　長(zhǎng)：王德勝　黑龍江省畜牧局副局長(zhǎng)
　　成　　員：黑龍江省奶業(yè)協(xié)會(huì)
　　　　　　　內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
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　　2、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)受農(nóng)業(yè)部委托，結(jié)合農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)乳品加工企業(yè)監(jiān)測(cè)月報(bào)，實(shí)行對(duì)企業(yè)的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，建立乳品加工企業(yè)誠(chéng)信檔案。
　　六、保護(hù)奶農(nóng)利益，支持奶源基地建設(shè)
　　目前，由于飼料成本增加，奶牛養(yǎng)殖效益下降，影響了奶農(nóng)養(yǎng)殖奶牛的積極性。為保護(hù)奶農(nóng)利益和支持奶源基地建設(shè)，規(guī)范市場(chǎng)銷(xiāo)售行為后，給企業(yè)帶來(lái)的效益，企業(yè)應(yīng)主要用于支持奶源基地建設(shè)，提高原料奶的收購(gòu)價(jià)格。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)將對(duì)重點(diǎn)乳品加工企業(yè)原料奶收購(gòu)量和收購(gòu)價(jià)格實(shí)行監(jiān)測(cè)月報(bào)。
　　引導(dǎo)奶農(nóng)發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效養(yǎng)牛業(yè)，鼓勵(lì)加工企業(yè)對(duì)原料奶收購(gòu)實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
　　七、獎(jiǎng)懲辦法
　　遵守《宣言》和執(zhí)行實(shí)施方案，主要靠企業(yè)自身誠(chéng)信，恪守行業(yè)市場(chǎng)規(guī)則，樹(shù)立行業(yè)道德，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)秩序。
　?。ㄒ唬?duì)于執(zhí)行《宣言》和實(shí)施方案好的誠(chéng)信企業(yè)予以公開(kāi)表彰。
　?。ǘ?duì)于拒不遵守《宣言》和實(shí)施方案的企業(yè)，將視情況采取必要的處罰措施：
　　1、列入不誠(chéng)信企業(yè)名單，在行業(yè)內(nèi)通報(bào)。
　　2、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)與當(dāng)?shù)啬虡I(yè)主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)提出通報(bào)，在中央和當(dāng)?shù)刂饕侣劽襟w向社會(huì)予以曝光。
　　3、對(duì)于嚴(yán)重違規(guī)的，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)將取消該企業(yè)副理事長(zhǎng)單位資格，必要時(shí)取消會(huì)員資格。
　　
　　承諾履行企業(yè)：
　　內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限責(zé)任公司
　　代表簽字：

　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限責(zé)任公司
　　代表簽字：

　　石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司
　　代表簽字：

　　光明乳業(yè)股份有限公司
　　代表簽字：

　　西安銀橋生物科技有限責(zé)任公司
　　代表簽字：

　　黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司
　　代表簽字：

　　濟(jì)南佳寶乳業(yè)股份有限責(zé)任公司 
　　代表簽字：

　　新希望乳業(yè)控股有限公司
　　代表簽字：

　　北京三元食品股份有限公司
　　代表簽字：

　　山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司
　　代表簽字：

　　大慶市銀螺乳業(yè)有限公司 
　　代表簽字：

　　廣東燕塘乳業(yè)有限公司  
　　代表簽字：

　　雀巢中國(guó)（有限）公司
　　代表簽字：

2007年7月10日