漫游“未來(lái)乳世界” 

親歷蒙牛高科技乳品研究院及高智能化生產(chǎn)基地 

   “什么是電子鼻？”“什么是電子舌？”“奶罐車(chē)為什么要洗桑拿浴？”嘉賓們一連串好奇的問(wèn)題，讓作為“導(dǎo)游”的蒙牛高科技乳品研究院負(fù)責(zé)人應(yīng)接不暇。7月22日，內(nèi)蒙古自治區(qū)副主席雷•額爾德尼、呼和浩特市委書(shū)記韓志然、中國(guó)乳品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡等幾十位政府領(lǐng)導(dǎo)及中外學(xué)者，興致勃勃地坐上環(huán)保電瓶車(chē)，參觀剛剛竣工的蒙牛高科技乳品研究院及高智能化生產(chǎn)基地。“未來(lái)乳世界”包含的種種新奇科技，使參觀者們比看一場(chǎng)精彩的“科技大片”還要興奮。 
　　“擎天柱”支撐乳都新景 
　　“這里簡(jiǎn)直比《黑客帝國(guó)》里的中樞系統(tǒng)還大！”走進(jìn)高智能化生產(chǎn)基地主車(chē)間的中央控制系統(tǒng)，一位嘉賓驚奇不已。這里是整個(gè)六期工程的“大腦”，中央控制系統(tǒng)通過(guò)設(shè)定程序指令機(jī)器人操作著從收奶到產(chǎn)品出庫(kù)的各個(gè)環(huán)節(jié)，它不僅是整個(gè)工廠的大腦，也是聯(lián)結(jié)蒙牛全國(guó)生產(chǎn)基地的中樞神經(jīng)，利用現(xiàn)代化高新技術(shù)，在第一時(shí)間內(nèi)掌握全國(guó)幾十家工廠的相關(guān)信息。從某種意義上來(lái)說(shuō)，它甚至比《黑客帝國(guó)》的控制系統(tǒng)還先進(jìn)。 
　　為產(chǎn)品裝箱碼垛的智能機(jī)器人，則差點(diǎn)被嘉賓們誤認(rèn)為是眼下最熱門(mén)的電影《變形金剛》中的“擎天柱”大哥，它們是目前世界上最先進(jìn)的智能機(jī)器人，這種機(jī)器人絕對(duì)不比電影中的“擎天柱”大哥力氣小。要知道，目前，蒙牛每日收鮮奶已經(jīng)超過(guò)1萬(wàn)噸，是全球液態(tài)奶收奶總冠軍，而這里，就是全球乳業(yè)第一艘“萬(wàn)噸巨輪”的碼頭。在這艘“萬(wàn)噸巨輪”的碼頭上，共有28000個(gè)庫(kù)位，可同時(shí)儲(chǔ)存產(chǎn)品達(dá)2萬(wàn)噸以上。 
　　其實(shí)，不是人們走進(jìn)了科幻電影，而是先進(jìn)的乳業(yè)科技，把未來(lái)世界拉進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。這些尖端科技如同現(xiàn)實(shí)中的“擎天柱”，撐起了一個(gè)更加真切和美好的新乳都。 
　　“水晶宮”孵化共贏科技 
　　別看六期工程主車(chē)間全透明晶體樓的外表像個(gè)“水晶宮”，其實(shí)這個(gè)“水晶宮”一點(diǎn)都不冷，而且，它還將成為今后為中國(guó)乳業(yè)孵化科技成果的大“暖箱”。蒙?？偛脳钗目〗榻B說(shuō)，蒙牛六期工廠和乳品研究院將采取開(kāi)放、共贏的精神，集教學(xué)、培訓(xùn)、研發(fā)、檢驗(yàn)、生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)、參觀、旅游于一體，面向所有同行開(kāi)放，還可以利用自己的設(shè)備為同行提供分析檢測(cè)等結(jié)果，成為中國(guó)乳業(yè)科技創(chuàng)新的孵化平臺(tái)。  怎么樣外用減肥面部按摩霜好祛斑產(chǎn)品哪種好口碑補(bǔ)水產(chǎn)品哪個(gè)好
　　原來(lái)，在六期工程，不僅建筑是透明的，甚至蒙牛的技術(shù)也是透明的，在蒙?？偼顿Y2億元人民幣建起的乳品研究院中，有一個(gè)擁有許多非常昂貴的國(guó)際一流設(shè)備的分析室，蒙牛沒(méi)有把這些設(shè)備“捂”起來(lái)，而是將分析室向全社會(huì)開(kāi)放，其他的乳品企業(yè)也可以將“盲測(cè)”試樣拿到這里來(lái)分析和監(jiān)測(cè)自己的成果。 
　　在融合世界先進(jìn)技術(shù)時(shí)，蒙牛又從自身需求出發(fā)、發(fā)揮想象力創(chuàng)造了119項(xiàng)創(chuàng)新。而類(lèi)似“電子鼻”、“電子舌”檢測(cè)產(chǎn)品口味、成分的科技裝備，則令蒙牛的創(chuàng)新如虎添翼，對(duì)創(chuàng)新方向把握得更加準(zhǔn)確。 
　　“聯(lián)合國(guó)”打造世界乳都 
　　據(jù)悉，蒙牛高科技乳品研究院匯聚了英國(guó)劍橋大學(xué)、澳大利亞MONASH大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等16家國(guó)際國(guó)內(nèi)乳品技術(shù)提供商及科研單位的冠軍科技，其研究成果直接得到了國(guó)際認(rèn)可，乳品研究院中的中試工廠，以美國(guó)FDA和歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)為尺度，這里生產(chǎn)出的產(chǎn)品可直接進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和出口到世界各地市場(chǎng)。這一新路徑大大縮短了中國(guó)乳業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的路線(xiàn)。 
　　當(dāng)聽(tīng)說(shuō)蒙牛的這一“科技聯(lián)合國(guó)”思路時(shí)，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡十分贊賞，指出“這是我見(jiàn)過(guò)最先進(jìn)的生產(chǎn)基地，不僅中國(guó)沒(méi)有見(jiàn)到，國(guó)際上也寥寥無(wú)幾”，并表示蒙牛新建成的高科技乳品研究院暨高智能化生產(chǎn)基地猶如科技乳都的心臟，它將世界各地的乳業(yè)人才、乳業(yè)科技匯集到這里，又從這里向世界各地輸出具有國(guó)際一流品質(zhì)的產(chǎn)品與技術(shù)。中國(guó)乳業(yè)正在與國(guó)際接軌，創(chuàng)新也要與國(guó)際接軌，蒙牛在自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù)創(chuàng)新方面，一直走在中國(guó)乳業(yè)的前列，在創(chuàng)新模式方面，也做出許多可貴和有益的探索，蒙牛高科技乳品研究院與國(guó)際高科技合作的這種合作方式，不僅將進(jìn)一步推動(dòng)蒙牛研發(fā)屬于自己的核心技術(shù)和產(chǎn)品專(zhuān)利，參與國(guó)際最高水平的科技競(jìng)爭(zhēng)，也將拉動(dòng)整個(gè)中國(guó)乳業(yè)科技的進(jìn)步和快速發(fā)展。 
　　結(jié)束了在蒙牛親歷“未來(lái)乳世界”的漫游，人們心潮澎湃，盼望著在這個(gè)中國(guó)乳業(yè)的“科技基地”，能夠誕生更多屬于中國(guó)乳業(yè)的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)；期待著“大片”中的神奇科技，能夠帶給我們更多的驚喜；更期待著依靠科技帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)力，讓中國(guó)成為世界乳業(yè)大國(guó)、讓呼和浩特成為“世界乳都”的那一天，早日到來(lái)！