張家口市塞北管理區(qū)位于河北北部的壩上地區(qū)，是得天獨(dú)厚的乳業(yè)發(fā)展基地。全區(qū)現(xiàn)有100頭奶牛以上家庭牧場(chǎng)20多個(gè)，400頭奶牛以上的飼養(yǎng)小區(qū)9個(gè)，并帶動(dòng)周邊8個(gè)旗（縣）40個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6300多戶專業(yè)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖奶牛5.7萬頭，已建成全國(guó)規(guī)模最大的單體牧場(chǎng)。加之遠(yuǎn)離工礦企業(yè)，環(huán)境污染小，蒙牛、三鹿等乳業(yè)龍頭企業(yè)將這里作為生產(chǎn)基地。
張家口市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局塞北管理區(qū)分局通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，管理區(qū)奶牛存欄2.23萬頭，只有0.4萬頭集中飼養(yǎng)，機(jī)械化擠奶，其余的1.83萬頭，除一少部分在擠奶廳擠奶外，絕大部分是分散式的家庭手工擠奶，奶站集中收購(gòu)后再交到乳品加工企業(yè)。奶站成為原奶收購(gòu)的重要一環(huán)。
奶站收奶時(shí)使用的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)設(shè)備只能檢測(cè)比重、水分、蛋白質(zhì)、脂肪等幾個(gè)指標(biāo)，并以此作為判斷原奶質(zhì)量的依據(jù)，從而給奶及奶制品質(zhì)量帶來一定的不安全因素?，F(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)雖然效率高，但由于不能做比較深入的化驗(yàn)分析，對(duì)人工奶、水分奶、摻假奶根本檢測(cè)不出來。 左旋肉堿副作用左旋豐胸精油評(píng)價(jià)減肥怎樣可以減肥不反彈瘦身霜什么時(shí)候減肥效果最好
要想把塞北建成全國(guó)一流的綠色奶源基地，不僅體現(xiàn)在奶牛數(shù)量的單純擴(kuò)張上，更重要的是要提高原奶及奶制品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)塞北乳業(yè)由數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量效益型的轉(zhuǎn)變。
塞北管理區(qū)質(zhì)量技監(jiān)分局的這一工作思路得到河北省質(zhì)量技監(jiān)局、張家口市質(zhì)量技監(jiān)局、塞北管理區(qū)工委、管委的認(rèn)可和大力支持。2006年11月底，張家口市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所乳品檢測(cè)站掛牌成立，為塞北管理區(qū)的奶農(nóng)、奶站和乳品生產(chǎn)企業(yè)提供公正的原奶質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)，并逐漸輻射到沽源、康保、尚義、張北等縣區(qū)以及內(nèi)蒙古的寶昌、蘭旗、多倫等旗縣。自建成以來，該站已完成了管理區(qū)28個(gè)奶站80個(gè)批次的原奶檢驗(yàn)，準(zhǔn)確反映了塞北管理區(qū)原奶質(zhì)量。檢測(cè)站正在籌備購(gòu)進(jìn)原子吸收設(shè)備，以增加對(duì)微量元素、抗生素等項(xiàng)目的檢驗(yàn)。
