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新聞資訊

2022年一季度山東省奶牛養(yǎng)殖成本收益測算

發(fā)布時(shí)間：2022-04-24 閱讀：次

成本核算

（1）初產(chǎn)牛：

一頭懷孕成母牛目前售價(jià)24000-26000元，其中初生小母牛售價(jià)5000元/頭（有價(jià)無市）、小公犢售價(jià)3000元/頭，折合產(chǎn)犢效益為3000元/頭，按24個(gè)月（14個(gè)月配種，懷孕10個(gè)月）測算，其飼養(yǎng)成本10000-12000元。

（2）經(jīng)產(chǎn)牛：

產(chǎn)奶牛每日飼養(yǎng)成本（每公斤生鮮乳）：按奶牛日均單產(chǎn)28公斤來計(jì)算，奶牛公斤奶平均成本為3.91元，其中全價(jià)料成本2.98元、生物資產(chǎn)折舊0.65元，同比升高5.39%。

2022年第一季度飼料成本的上漲伴隨著人力勞動(dòng)成本和其他原材料物價(jià)的上漲，以及牧場奶公犢和淘汰牛價(jià)格下降，對(duì)養(yǎng)殖效益將產(chǎn)生一定程度的影響。據(jù)監(jiān)測，我省一季度玉米平均價(jià)格為2.82元/公斤，環(huán)比持平、同比降低3.09%；豆粕平均價(jià)格為4.17元/公斤，環(huán)比升高11.49%，同比升高9.16%；麩皮平均價(jià)格為2.29元/公斤，環(huán)比升高6.02%，同比升高7.51%。

養(yǎng)殖收益

2022年第一季度我省奶價(jià)呈現(xiàn)高位回落態(tài)勢，一季度我省生鮮乳平均交售價(jià)格為4.23元/公斤，環(huán)比降低1.63%，同比降低1.17%；按月度監(jiān)測來看，1-3月份我省生鮮乳平均交售價(jià)分別為4.32、4.26、4.12元/公斤。第一季度奶糧比價(jià)均值為1.51，環(huán)比降低1.31%，同比升高2.68%，一季度奶牛養(yǎng)殖收益低于去年四季度，但略高于去年同期。

經(jīng)產(chǎn)牛具體收益為，一季度生鮮乳平均交售價(jià)為4.23元/公斤，按單產(chǎn)8.5噸的奶牛，每頭年效益8500×（4.23-3.91）=2720元/頭，一季度均頭盈利約680元；單產(chǎn)低于7.5噸的處于盈虧平衡線上。

初產(chǎn)牛年獲益為6000-8000元/頭。

備注：本次測算沒有考慮新冠肺炎疫情發(fā)生期間對(duì)于牧場效益的直接沖擊。3月份以來，多地多點(diǎn)相繼發(fā)生本土新冠肺炎疫情，部分中高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)所在市、縣進(jìn)入“靜止?fàn)顟B(tài)”，區(qū)域封控、交通阻塞。受疫情管控影響，部分乳品加工企業(yè)暫停收購生鮮乳，奶農(nóng)生鮮乳滯銷，只能低價(jià)銷售或是噴粉處理，奶價(jià)跌至3元/公斤左右，遠(yuǎn)低于3.9元/公斤的成本線，奶農(nóng)陷入虧損境地。

(來源:山東省畜牧總站)

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