牛奶價格今秋上漲9% |
2007-4-2 |
乳制品業(yè)的經(jīng)濟學家預測,到今年秋季,美國牛奶的零售價可能會漲達每加侖30美分,這相當于漲幅高達 9%。 漲價原因包括燃料價格的上漲以及農(nóng)夫們飼養(yǎng)成本的增加,加之全球?qū)θ橹破沸枨蟮脑龆唷?BR> 有關專家稱,到今年10月的時候,全脂牛奶的零售價將增加至每加侖 3.35美元,而在今年1月,每加侖全脂牛奶的價格為 3.07 美元。 農(nóng)業(yè)部的預測也提到了牛奶加工業(yè)者支付農(nóng)夫未經(jīng)加工的牛奶價格也增加了,而這一價格是標志牛奶零售價格會增加的典型指示器。 但是,牛奶價格上下波動對多數(shù)消費者的購買習慣來說,影響甚小。 在 2004 年春季,當牛奶平均價格上升了 19% 的時候,牛奶購買率的下降少于四個百分點。淘寶網(wǎng)女裝秋裝新款護膚什么牌子的遮瑕膏好眼影纖體產(chǎn)品哪個好面膜減掉腹部贅肉的方法 這是因為習慣和營養(yǎng)的考量似乎更為人們所看重。農(nóng)業(yè)部的營養(yǎng)指南建議,大多數(shù)的美國人每日應該喝下 3 杯脫脂或低脂牛奶,或進食相當量的奶酪。 據(jù)有關專家指出,牛奶價格浮動是典型的供求經(jīng)濟學。當價格下降的時候,農(nóng)夫們供應生奶將變得更加困難而且成本更加昂貴。 如果市場需求保持恒定的話,而牛奶的供應卻發(fā)生下滑,這時牛奶的零售價就會有上升的趨勢。這將會鼓勵農(nóng)夫增加牛奶的生產(chǎn)量,而供應量的增加又會使牛奶的零售價發(fā)生下滑。 賓州乳制品生產(chǎn)的某負責人說,近來,農(nóng)夫們飼養(yǎng)牛的成本增加了許多。 由于燃料價格的增加,所有和石油有關的產(chǎn)品的價格都隨之增加,這也造成了喂養(yǎng)奶牛的玉米價格的提高。玉米價格的提高和利用玉米來制造替代能源乙醇有關。 有關人士透露,現(xiàn)在喂養(yǎng)500頭奶牛的飼料價格為180美元,而在1年以前,相同數(shù)量的飼料價格只需要115美元,現(xiàn)在的價格比當時增加了50% 以上。 另外對乳制品如脫脂奶粉、干乳清和乳清蛋白濃縮物的需求也在不斷增加,這些物質(zhì)是用來出口到中東、亞洲和古巴等地區(qū)的。乳清粉是用于牲畜飼料的一種添加劑。 |