2009年農(nóng)業(yè)部通過(guò)開(kāi)展奶站清理整頓,規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體,取締和減少奶站6671個(gè);檢測(cè)生鮮乳樣品13129批次,三聚氰胺檢測(cè)全部合格。預(yù)計(jì)全年奶類(lèi)產(chǎn)量3650萬(wàn)噸,將恢復(fù)到去年95%以上水平。目前,生鮮乳質(zhì)量安全水平是歷史最好時(shí)期。
二、三元接管三鹿乳業(yè)，河北三元食品有限公司成立
3月6日，三鹿集團(tuán)破產(chǎn)管理人與三元集團(tuán)、河北三元在石家莊舉行了拍賣(mài)資產(chǎn)交接協(xié)議簽署儀式，石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司管理人代表李?lèi)?ài)民與三元集團(tuán)董事長(zhǎng)張福平、河北三元總經(jīng)理高青山在會(huì)上簽署了拍賣(mài)資產(chǎn)交接協(xié)議。在競(jìng)拍成功后，河北三元就立即著手對(duì)原三鹿員工的安置工作，對(duì)與原三鹿集團(tuán)終止勞動(dòng)關(guān)系的3070名員工，河北三元正通過(guò)培訓(xùn)、測(cè)試等環(huán)節(jié)進(jìn)行崗位聘任。
三、受?chē)?guó)外奶粉低價(jià)傾銷(xiāo)影響，我國(guó)部分省市奶農(nóng)倒奶殺牛
乳品行業(yè)風(fēng)波發(fā)生后,我國(guó)乳品消費(fèi)市場(chǎng)一度陷入低迷，國(guó)外奶制品企業(yè)以低于國(guó)內(nèi)牛奶成本價(jià)格向我國(guó)大量?jī)A銷(xiāo)奶制品,使國(guó)內(nèi)奶業(yè)市場(chǎng)陷入困境,國(guó)產(chǎn)奶粉大量積壓，乳品企業(yè)減少收奶，奶價(jià)大幅度下降，河北、內(nèi)蒙、陜西、寧夏等地出現(xiàn)倒奶殺牛現(xiàn)象。
四、中糧61億入主蒙牛
2009年7月，中糧集團(tuán)和厚樸基金以7：3的投資比例合資，出資逾61億港元收購(gòu)了蒙牛乳業(yè)約20％股份，中糧集團(tuán)間接持股14％，成為蒙牛乳業(yè)的第一大股東。
五、六部委聯(lián)合發(fā)文叫?！盁o(wú)抗奶”
5月6日，國(guó)家六部門(mén)聯(lián)合發(fā)出公告稱(chēng)，自即日起，各乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲企業(yè)應(yīng)停止“無(wú)抗奶”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴(yán)禁在乳品標(biāo)簽、標(biāo)志和廣告中宣傳“無(wú)抗奶”等不科學(xué)、不符合實(shí)際的內(nèi)容。自6月30日起，各有關(guān)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)始依法查處，發(fā)現(xiàn)乳制品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和宣傳“無(wú)抗奶”的，消費(fèi)者有權(quán)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督和食品藥品監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。
六、我國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)全面恢復(fù)，原奶收購(gòu)和奶粉價(jià)格快速上漲
9月以后，我國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)開(kāi)始逐步恢復(fù)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)乳品熱情增加，乳品消費(fèi)增長(zhǎng)快，帶動(dòng)了原奶收購(gòu)價(jià)格快速上漲，從8月份的每公斤2.6元攀升到3.6元。奶粉價(jià)格從每噸1.3萬(wàn)元上漲到2.6萬(wàn)元，庫(kù)存積壓的30萬(wàn)噸奶粉一掃而空。
七、奶粉收儲(chǔ)計(jì)劃為乳品企業(yè)緩解困難
乳品事件風(fēng)波后，國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)銷(xiāo)售下降，國(guó)外低價(jià)奶粉傾銷(xiāo)，造成國(guó)產(chǎn)奶粉大量積壓達(dá)30萬(wàn)噸。積壓導(dǎo)致部分乳制品主產(chǎn)區(qū)曾出現(xiàn)企業(yè)停止收奶、奶農(nóng)倒奶殺牛的現(xiàn)象。工信部、財(cái)政部及商務(wù)部先后兩次下發(fā)奶粉收儲(chǔ)相關(guān)文件，為緩解乳品企業(yè)困難起到了一定作用。 左旋肉堿價(jià)格化妝水去痘印產(chǎn)品推薦化妝水瘦臉器真的有效果么效果好的BB霜好用嗎
八、《乳品安全標(biāo)準(zhǔn)》網(wǎng)上公開(kāi)征求意見(jiàn)
乳品行業(yè)風(fēng)波以后，國(guó)務(wù)院公布施行的《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和國(guó)務(wù)院辦公廳《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》，要求進(jìn)一步完善乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，用1年左右時(shí)間整合現(xiàn)行乳品標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)生部根據(jù)《條例》和《綱要》規(guī)定，會(huì)同農(nóng)業(yè)部、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委、工業(yè)和信息化部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)等單位成立了乳品安全標(biāo)準(zhǔn)工作協(xié)調(diào)小組和乳品安全標(biāo)準(zhǔn)工作專(zhuān)家組開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。
這個(gè)乳品安全標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）將目前我國(guó)160余項(xiàng)乳品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了合并清理，最后確定的乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)共三大類(lèi)75項(xiàng)，分為產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)17項(xiàng)、生產(chǎn)規(guī)范2項(xiàng)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)56項(xiàng)。大家最為關(guān)注的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)里面有《生鮮乳》、《巴氏殺菌乳》、《滅菌乳》、《發(fā)酵乳》、《乳粉》、《煉乳》、《奶油》、《乳清粉》、《干酪》、《嬰兒配方食品》、《較大嬰兒和幼兒配方食品》、《嬰幼兒谷基輔助食品》、《嬰幼兒罐裝輔助食品》，《調(diào)制乳》、《再制干酪》、《乳糖》、《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品》等17項(xiàng)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是三聚氰胺事件以后國(guó)家為了保證乳品質(zhì)量，調(diào)集國(guó)內(nèi)乳業(yè)精英制定的，它的出臺(tái)實(shí)施必將對(duì)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展起到良好的作用，對(duì)防止新的食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生起到預(yù)防作用。
九、乳企紛紛自建牧場(chǎng)，萬(wàn)頭牧場(chǎng)引發(fā)爭(zhēng)議
乳品行業(yè)風(fēng)波后，加強(qiáng)奶源建設(shè)、確保產(chǎn)品質(zhì)量成為中國(guó)乳業(yè)的集體自覺(jué)行為。國(guó)內(nèi)乳業(yè)知名品牌紛紛開(kāi)始各自的奶源基地建設(shè)，伊利計(jì)劃今年底新增20個(gè)“奶聯(lián)社”模式下的牧場(chǎng)；蒙牛則高調(diào)宣稱(chēng)將投60億元建設(shè)20個(gè)超大規(guī)模的萬(wàn)頭奶牛牧場(chǎng)；飛鶴乳業(yè)表示5年內(nèi)將投資建設(shè)10個(gè)萬(wàn)頭牧場(chǎng)；完達(dá)山與河北貝蘭德合作成立的新公司也計(jì)劃再建4個(gè)萬(wàn)頭牧場(chǎng)；三元旗下的河北三元計(jì)劃在3至5年內(nèi)建成2萬(wàn)頭牧場(chǎng)和20個(gè)畜牧場(chǎng)型奶?；?；光明海豐牧場(chǎng)4萬(wàn)頭奶牛項(xiàng)目號(hào)稱(chēng)要辦成國(guó)內(nèi)科技含量高、規(guī)模大的國(guó)際化奶牛養(yǎng)殖基地，今年上半年已投產(chǎn)1萬(wàn)頭，另有總投資2．2億元的武漢500畝現(xiàn)代化大型生態(tài)牧場(chǎng)項(xiàng)目預(yù)計(jì)年底投產(chǎn)。一些專(zhuān)家認(rèn)為，建設(shè)萬(wàn)頭牧場(chǎng)，對(duì)于資金和實(shí)力都具備的大型乳品企業(yè)來(lái)說(shuō)，是合適的發(fā)展模式，有助于其從奶源上把控質(zhì)量。商務(wù)部研究院外資部主任馬宇也對(duì)萬(wàn)頭牧場(chǎng)戰(zhàn)略持肯定態(tài)度。他認(rèn)為萬(wàn)頭牧場(chǎng)雖然不可能完全取代散戶飼養(yǎng)，但可成為行業(yè)標(biāo)桿和質(zhì)量“龍頭”，為我國(guó)乳業(yè)找到了一條新的發(fā)展之路。但有些乳業(yè)專(zhuān)家對(duì)萬(wàn)頭牧場(chǎng)建設(shè)持不同意見(jiàn)。
十、陜西實(shí)施“蛋奶工程”，85萬(wàn)名山區(qū)、農(nóng)村寄宿制學(xué)生每天喝上一袋奶
在省委書(shū)記趙樂(lè)際的倡導(dǎo)下，陜西省對(duì)全省義務(wù)教育階段中小學(xué)生實(shí)施了“蛋奶工程”，已有6432所學(xué)校的85萬(wàn)名山區(qū)農(nóng)村寄宿制學(xué)生每天免費(fèi)吃上一個(gè)雞蛋、喝上一杯牛（羊）奶。這一重要舉措受到師生、家長(zhǎng)的普遍好評(píng)和社會(huì)的熱烈反響。
