光明乳業(yè)股份有限公司總裁郭本恒今天在2009年創(chuàng)業(yè)家年會上表示,定位、標(biāo)準(zhǔn)、人才和推廣是產(chǎn)品創(chuàng)新過程的幾個(gè)重要方面,光明乳業(yè)的降血脂和降血壓產(chǎn)品已拿到國內(nèi)外專利,由于時(shí)機(jī)未成熟,暫未上市。
郭本恒是在《企業(yè)創(chuàng)新的根本在于產(chǎn)品創(chuàng)新》的主旨演講中作這番表述的。
郭本恒主要講了兩個(gè)問題,一個(gè)是為什么要產(chǎn)品創(chuàng)新,第二個(gè)是如何產(chǎn)品創(chuàng)新。
郭本恒表示,產(chǎn)品創(chuàng)新主要有三個(gè)方面的原因:第一,為了顧客的需求,我們要產(chǎn)品創(chuàng)新。第二,營銷學(xué)里的4P包括產(chǎn)品、價(jià)格、促銷和渠道,主要是以產(chǎn)品為中心,競爭策略無非是兩條,一個(gè)是成本領(lǐng)先,另一個(gè)是差異化,就是要?jiǎng)?chuàng)新;第三,是企業(yè)發(fā)展階段的需求。中國乳業(yè)市場基本上在1000億到1200億之間,其中有400億是液態(tài)奶產(chǎn)品,包括常溫和鮮奶,還有400億是奶粉,最主要是嬰兒奶粉,還有200多億,其中100億是酸奶,另100億是其他的。創(chuàng)新最主要的落腳點(diǎn)應(yīng)是其中發(fā)展最快、最有潛力的酸奶,再一個(gè)是奶酪,奶酪實(shí)際上占整個(gè)奶業(yè)的半壁江山,但在中國的比重連5%都不到,對這些有技術(shù)含量的東西進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,也是乳業(yè)最追求的一方面。
那么,該如何創(chuàng)新呢?郭本恒講了四方面內(nèi)容:
第一,怎樣定位。光明乳業(yè)的定位是希望成為中國乳業(yè)的科技活動中心,即凡是中國乳業(yè)的重大科技活動,有25%能夠發(fā)生在光明乳業(yè)。在科技貢獻(xiàn)率里面,光明乳業(yè)希望科技對于產(chǎn)品的貢獻(xiàn)率能夠超過60%,現(xiàn)在光明乳業(yè)基本上達(dá)到70%左右的水平上。
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適合25歲用的護(hù)膚品 要支撐這樣一個(gè)定位,光明乳業(yè)希望在研究、檢測和信息方面可以做到三位一體的國家級。同時(shí),國外的合作方面,光明乳業(yè)建立3+3的模式,即在世界三個(gè)地方,實(shí)行三種形式的合作,比如,在北美跟加州理工大學(xué)合作,在澳洲跟新西蘭乳品研究所合作,在歐洲跟丹尼斯特公司合作。光明乳業(yè)希望通過與這些世界上頂級的研究所、大學(xué)和公司合作,能夠及時(shí)掌握世界上的前沿信息和最新發(fā)展。
第二,標(biāo)準(zhǔn)是什么。光明乳業(yè)對于產(chǎn)品創(chuàng)新有四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):第一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是以獲獎(jiǎng)為標(biāo)志的產(chǎn)品的技術(shù)等級;第二項(xiàng)是以專利為標(biāo)志的技術(shù)保護(hù)形態(tài);第三項(xiàng)是要健字號產(chǎn)品;第四項(xiàng)是以行業(yè)引領(lǐng)為標(biāo)志的產(chǎn)品定位,目前在乳業(yè)行業(yè)里有90%以上的產(chǎn)品是光明乳業(yè)第一個(gè)推出。
第三,非常重要的是人才。光明乳業(yè)對于知識分子的考核,既有教條的一面,也有榮譽(yù)的一面,比如說對于論文、銷售額等有要求,但也有一些無形的東西。光明乳業(yè)花了10多年時(shí)間研究一種菌,到目前為止,比較成熟的有降血脂的菌、降血壓的菌,已拿到國際和國內(nèi)的專利,產(chǎn)品的研發(fā)已經(jīng)完全成型,由于感覺時(shí)機(jī)不是最成熟,還沒有上市。
第四,是要推廣。光明乳業(yè)的推廣最重要的幾點(diǎn),一個(gè)是少生優(yōu)生原則,第二個(gè),營銷上的化妝的原則,即“不管是村姑還是白領(lǐng),要適合我們?!?