10月15日,首期奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)開班儀式暨雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心開業(yè)典禮在黑龍江雙城圓滿舉行,此時黑龍江早晚已有朔風(fēng)乍起,寒氣略襲人之感覺。但典禮現(xiàn)場暖意洋洋、嘉賓熱情高漲。2012年1月11日雙城市人民政府和雀巢公司簽署了合作備忘錄稱未來五年,雀巢、當(dāng)?shù)卣⑼顿Y者和奶農(nóng)將通力合作,建立高效優(yōu)質(zhì)的奶源基地。同年6月宣布,雀巢將在雙城建造一流的奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心,中心面向全行業(yè),為奶農(nóng)及奶業(yè)從業(yè)人員提供全方位的專業(yè)技術(shù)知識和實際操作技能培訓(xùn)。今天,培訓(xùn)中心開業(yè)典禮,既是雙城政府與雀巢公司合作孕育出的階段性碩果,也是為雙城奶業(yè)、黑龍江奶業(yè)乃至中國奶業(yè)展翅騰飛邁出堅實的一步。
在典禮儀式上,雀巢大中華董事長兼首席執(zhí)行官張國華、中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承、瑞士駐華大使戴尚賢、雙城市市委副書記逯景龍、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)書記馮曉分別致辭。
中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承致辭中指出,近年來中國奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級的步伐明顯加快,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提高、質(zhì)量安全水平明顯提升,產(chǎn)業(yè)的國際化程度越來越強(qiáng),現(xiàn)代奶業(yè)格局初步形成,正向世界一流來也邁進(jìn)。但中國奶業(yè)也面臨著調(diào)整增長模式的挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn)包括保障質(zhì)量安全、保障優(yōu)質(zhì)高效的奶源供給、保障奶業(yè)向更可持續(xù)、更優(yōu)質(zhì)、更高效的發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。實現(xiàn)這些轉(zhuǎn)變,需要大批掌握熟練技能、會管理善經(jīng)營的高素質(zhì)奶業(yè)人才。因此,展開不同層次、不同類型的培訓(xùn)顯得尤為重要。奶業(yè),迫切需要國內(nèi)外企業(yè)提供規(guī)模不同、技術(shù)先進(jìn)、管理優(yōu)良、適應(yīng)不同環(huán)境要求、符合中國國情、易被奶農(nóng)和奶業(yè)從業(yè)人員學(xué)習(xí)借鑒的示范牧場做榜樣;迫切需要將國內(nèi)外奶業(yè)的先進(jìn)技術(shù)和實踐成果提供給養(yǎng)殖企業(yè),不斷提高奶牛養(yǎng)殖水平。雀巢投資建設(shè)的、具有國際水準(zhǔn)的奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心正是以滿足這樣的需要、以創(chuàng)造行業(yè)共享價值為目的的一次嘗試。他希望廣大奶牛養(yǎng)殖人員通過這里的培訓(xùn),增強(qiáng)從業(yè)信心,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,不斷提高技能。希望雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心通過不懈努力,成為具有特色的先進(jìn)技術(shù)實踐基地;政府、協(xié)會、企業(yè)、院校等各方有效合作的培訓(xùn)基地;為全國培養(yǎng)行業(yè)實用人才的重要基地。
1.中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承 2.瑞士駐華大使戴尚賢
最后,哈爾濱市副市長宋希斌、雀巢大中華董事長兼首席執(zhí)行官張國華、中國奶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長劉成果、瑞士駐華大使戴尚賢、農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室主任王鋒、中國奶業(yè)協(xié)會秘書長谷繼承、中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長劉美菊、黑龍江畜牧局常務(wù)副局長王德勝等登臺為中心開業(yè)典禮拉響搖鈴,共同見證了培訓(xùn)中心開業(yè)慶典這美好時刻。
典禮結(jié)束,首期為期3天的奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)開班。雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心占地60平方米,包括1個培訓(xùn)中心和3個培訓(xùn)牧場,其中 3個培訓(xùn)牧場分別為200-400頭牛的標(biāo)準(zhǔn)化家庭牧場, 600-1,200頭牛的中大型牧場和3,600-8,000頭牛的巨型牧場。培訓(xùn)中心配有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備和功能齊全的實驗室,如飼料成分、消化系統(tǒng)、礦物質(zhì)、微生物、動物健康與解剖分析等實驗室,并配有有學(xué)員和教師宿舍。
作為一流的奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心,雀巢整合國內(nèi)外頂級高校以及優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)資源,秉承開放共贏的理念,為奶牛養(yǎng)殖從業(yè)者提供全面、專業(yè)的現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖實用技能培訓(xùn)、儲備技術(shù)和管理人才,為在環(huán)境、社會和經(jīng)濟(jì)方面均達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的牧場起到良好示范作用。雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心的宗旨是為奶農(nóng)服務(wù)、為行業(yè)服務(wù)、為合作伙伴服務(wù);目標(biāo)是打造科技成果的轉(zhuǎn)化基地、奶牛養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級的示范基地,從業(yè)人員技能提升的實踐基地,創(chuàng)造共享價值的宣傳基地。