中國(guó)乳業(yè)當(dāng)前面臨的情況可謂是相當(dāng)危險(xiǎn)，本土的乳業(yè)不成氣候，外來(lái)的洋奶粉占領(lǐng)了中國(guó)大部分市場(chǎng)。可這洋奶粉真的就那么靠譜嗎?實(shí)則不然。這不，本周高培、愛馨多就兩次“榮登”黑榜單。可見，要想讓中國(guó)自己的乳制品打出國(guó)門，單純依靠外力是不行的，最主要的是先給國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者吃上“定心丸”，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從根本上解決問題，才是王道。

    對(duì)此，斯普咨詢(iCBO)認(rèn)為，企業(yè)與政府要齊心協(xié)力，不能說(shuō)一致對(duì)外，也要先安撫民心，這樣一來(lái)，才能讓中國(guó)乳業(yè)在對(duì)外開拓的道路上走得更遠(yuǎn)。

    

    根據(jù)斯普輿情(iCBO)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)乳業(yè)本周信息總量為46802條，較上周信息量有所減少。其中，判別負(fù)面信息13076條，多數(shù)依舊基于質(zhì)量問題的討論;正面及其它信息33690條，企業(yè)輿情信息健康指數(shù)為72，表現(xiàn)良好，需進(jìn)一步對(duì)信息進(jìn)行優(yōu)化。

    一、一周行業(yè)話題榜

    

    1、愛氏晨曦牽手合生元入股蒙牛后加速在華布局

    國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)在輿論風(fēng)波的驚擾之下，“洋牛”日漸吃香起來(lái)。在閃電入股蒙牛后，丹麥乳業(yè)巨頭愛氏晨曦又再出手，這次是接受合生元貸款的方式擴(kuò)產(chǎn)其在歐洲的奶粉生產(chǎn)線，并按照每年2萬(wàn)噸的量供給合生元，合生元方面表示，這也是首次就代工嬰幼兒奶粉和對(duì)方合作。

    2、光明：召回問題牛奶始末

    2012年6月27日，一位微博的用戶發(fā)帖稱，其購(gòu)買的光明乳業(yè)產(chǎn)品“優(yōu)倍”出現(xiàn)質(zhì)量問題，同樣的紫薯置于不同生產(chǎn)日期的乳品之中，會(huì)產(chǎn)生不同的顏色——這顯示出光明乳業(yè)的產(chǎn)品中堿含量超標(biāo)。

    6月28日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布公告稱，將對(duì)此事件作進(jìn)一步調(diào)查，同時(shí)要求光明乳業(yè)及時(shí)報(bào)告相關(guān)的處置情況，包括即時(shí)召回情況、消費(fèi)者投訴、食品安全危害等。質(zhì)監(jiān)局還要求市民，停止食用6月25日生產(chǎn)的950mL優(yōu)倍牛奶——并不僅僅是光明乳業(yè)公布的批次。

    3、貝因美陷豬骨粉門停售一款米粉

    6月28日左右，貝因美深陷豬骨粉門。事件源于某女士購(gòu)買了“貝因美紫菜骨粉高鈣營(yíng)養(yǎng)米粉”，后查閱并對(duì)照了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)，發(fā)現(xiàn)在嬰兒米粉包裝中標(biāo)示的“特別添加海帶、紫菜、新鮮豬骨粉”中的“新鮮豬骨粉”屬于超范圍使用食品添加劑。

    后廣州市越秀區(qū)法院開庭審理此案。法官在調(diào)查取證后認(rèn)為，根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部向原告發(fā)出的《政府信息依申請(qǐng)公開告知書》，可以證實(shí)被告貝因美公司生產(chǎn)的“貝因美紫菜骨粉高鈣營(yíng)養(yǎng)米粉”添加“豬骨粉”不符合《食品添加劑管理辦法》的相關(guān)規(guī)定。因此，原告要求退還貨款有理由。

    二、本周主要乳品企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

    

    1、光明優(yōu)倍部分牛奶生產(chǎn)中混入堿水公司官網(wǎng)致歉

    “安徽學(xué)生奶”事件尚未平息，光明乳業(yè)再生事端。27日上午，光明乳業(yè)在其官網(wǎng)發(fā)布一份解釋說(shuō)明，披露該公司6月26日上市的950ml優(yōu)倍產(chǎn)品滲入堿水液體。

    “6月25日傍晚17：10分，我公司乳品二廠進(jìn)行常規(guī)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，在自動(dòng)閥切換時(shí)發(fā)生幾秒鐘的延遲，導(dǎo)致管道內(nèi)少量清洗用食品級(jí)堿水瞬間滲入當(dāng)時(shí)流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。”光明乳業(yè)表示。

    光明乳業(yè)新聞發(fā)言人龔妍奇對(duì)外表示，在事故被發(fā)現(xiàn)后，光明乳業(yè)對(duì)已經(jīng)在售的優(yōu)倍產(chǎn)品均做出了下架處理，并為此對(duì)消費(fèi)者帶來(lái)的影響，深表歉意。

    據(jù)了解，“優(yōu)倍”產(chǎn)品屬于光明乳業(yè)旗下巴氏奶陣營(yíng)高端產(chǎn)品，在2006年9月份推出。

    2、奶粉抽檢不合格高培進(jìn)口商致歉

    6月24日，廣州市工商局發(fā)布《2012年第二季度第一次流通環(huán)節(jié)乳制品及含乳食品抽樣檢驗(yàn)情況》稱，源自新西蘭的“高培”360°嬰兒配方奶粉(1段)硒含量不合格;源自美國(guó)的“百得智”金裝嬰兒配方奶粉(1段)“灰分”指標(biāo)不合格。

    6月25日晚間，“高培”進(jìn)口商海南國(guó)健高科技乳業(yè)有限公司對(duì)此發(fā)表聲明稱，其已將本次兩個(gè)批次被檢為“硒含量相比國(guó)標(biāo)下限硒含量偏低”的產(chǎn)品停止銷售，并向“事件中受到困擾的消費(fèi)者致以誠(chéng)摯的歉意”。

    三、行業(yè)鏡像：中國(guó)乳業(yè)“攘外”必先“安內(nèi)”

    1、愛氏晨曦牽手合生元入股蒙牛后加速在華布局

    國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)在輿論風(fēng)波的驚擾之下，“洋牛”日漸吃香起來(lái)。在閃電入股蒙牛后，丹麥乳業(yè)巨頭愛氏晨曦又再出手，這次是接受合生元貸款的方式擴(kuò)產(chǎn)其在歐洲的奶粉生產(chǎn)線，并按照每年2萬(wàn)噸的量供給合生元，合生元方面表示，這也是首次就代工嬰幼兒奶粉和對(duì)方合作。

    2、日本乳制品產(chǎn)業(yè)巨頭"森永乳業(yè)"進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)

    日系奶粉一向以其高品質(zhì)、嚴(yán)把關(guān)深受消費(fèi)者的喜愛，但一場(chǎng)世紀(jì)劇震后，日系奶粉市場(chǎng)也受到很大沖擊。然而，隨著時(shí)間的推移，地震帶給日系奶粉的影響正在逐步減弱，而日本乳制品產(chǎn)業(yè)巨頭森永乳業(yè)也正式拉開了進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的序幕。

    3、中國(guó)乳業(yè)不能單純借助外力拓展市場(chǎng)

    洋奶粉在牢牢掌控嬰幼兒奶粉一線高端市場(chǎng)的同時(shí)，開始重點(diǎn)在二、三線城市鋪銷售網(wǎng)絡(luò)，而且速度很快。對(duì)此，斯普咨詢(iCBO)認(rèn)為，外國(guó)品牌強(qiáng)勢(shì)的渠道下滲，將會(huì)令中國(guó)奶業(yè)面臨“致命的威脅”。

    因此，中國(guó)乳業(yè)要想拓展海外市場(chǎng)，重塑國(guó)民信心，決不能單純依靠外力，從根本上解決質(zhì)量問題，讓消費(fèi)者心底肯定我們自己的產(chǎn)品，才是企業(yè)富強(qiáng)之道。