來自深圳口岸的1月份報關(guān)數(shù)據(jù)顯示,乳制品進(jìn)口量呈快速增長態(tài)勢,比去年同期漲幅逾七成?！斑M(jìn)口乳品連年放量倍增,恰恰暴露出我們國內(nèi)原奶生產(chǎn)與消費(fèi)之間的巨大缺口正日益嚴(yán)峻?！敝闃I(yè)專家王丁棉說。

    進(jìn)口量連增私企打主力

    據(jù)統(tǒng)計,2010年1月份,經(jīng)深圳口岸進(jìn)口乳制品702噸,創(chuàng)去年以來的第二高峰,比去年同期大幅增長73.6%,環(huán)比猛增2.7倍；價值106萬美元,迅猛增長1.6倍；進(jìn)口平均價格為每噸1511美元,快速上漲47.2%。
自2008年底國內(nèi)爆發(fā)乳業(yè)地震以來,乳制品進(jìn)口量已連續(xù)兩年出現(xiàn)暴增。去年1—7月,深圳口岸進(jìn)口乳制品3267噸,價值370.8萬美元,比前年同期分別增長3倍和1.2倍。
    其中,私營企業(yè)是進(jìn)口主力軍。去年1—7月,深圳口岸私營企業(yè)進(jìn)口乳制品2848噸,增長4.3倍,占進(jìn)口總量的87.2%。

    市場銷售好企業(yè)加訂單

    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在我國乳制品行業(yè)即將復(fù)蘇之際,國內(nèi)近期接連曝光在陜西、上海、山東等地發(fā)現(xiàn)個別乳品企業(yè)涉嫌生產(chǎn)、銷售三聚氰胺超標(biāo)乳制品,嚴(yán)重打擊消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的消費(fèi)信心,該情況是導(dǎo)致今年初深圳口岸乳制品進(jìn)口量迅猛增長的主要原因之一。
    然而王丁棉對此說出不同看法?！斑@樣的大幅增量顯然不太正常?！睋?jù)他介紹,1月份到岸的乳制品都是在去年11月左右下的訂單,那是在三聚氰胺重現(xiàn)江湖前夕,當(dāng)時國內(nèi)乳業(yè)形勢一片大好,絕大多數(shù)企業(yè)的銷售都恢復(fù)到了2008年乳業(yè)大地震前的八、九成,甚至有少數(shù)企業(yè)還創(chuàng)出業(yè)績新高。另一方面,去年進(jìn)口奶粉價格從9月中旬的2.7—2.8萬元/噸暴漲到最高3.3—3.4萬元/噸,當(dāng)時企業(yè)普遍預(yù)期進(jìn)口奶粉將繼續(xù)漲價,于是在11月增加訂單搶購原料,那時價錢仍然很貴,這批貨(1月到岸的貨)的采購價大約都要到3.1—3.2萬元/噸。
    可是,企業(yè)們失算了,去年11月之后進(jìn)口奶粉不升反降,2月的最后一個星期進(jìn)口奶粉已經(jīng)降到2.95萬元/噸。 哪種好潤膚祛斑產(chǎn)品哪個好口碑什么時候減肥效果最好左旋怎樣可以減肥不反彈

    奶源缺口大搶奶現(xiàn)拍賣

    “再者,北方冬季新鮮奶產(chǎn)量少很多,一些還要儲備過冬,早前積壓的庫存因?yàn)槭袌鲞\(yùn)行良好被一下子搶光了,不加大進(jìn)口就不夠原料?！蓖醵∶尥嘎?國內(nèi)不少企業(yè)的自供率都低于正常的行業(yè)水平,像廣東省內(nèi),因?yàn)闆]有大草原,沒有大牛群,企業(yè)的自供率大約只占45%,而某全國性乳業(yè)集團(tuán)的自供率可能只有10%的樣子,主要都靠到處收購農(nóng)民手中的散奶,還有進(jìn)口。
    去年全國奶類總產(chǎn)量是3500多萬噸,這中間還囊括了馬奶、駱駝奶等全部奶種,估計牛奶產(chǎn)量不少于3200萬噸。若將此數(shù)據(jù)對照同期乳制品進(jìn)口量和各企業(yè)銷售數(shù)據(jù),則可發(fā)現(xiàn)驚人的消費(fèi)缺口。
    據(jù)了解,國內(nèi)已有不少于10個地區(qū)的乳品加工企業(yè)向各地奶業(yè)協(xié)會投訴遭遇外地大型乳企爭搶奶源的事,在個別地區(qū)甚至發(fā)生了當(dāng)場競價搶購原奶的例子。如福建長富乳業(yè)反映,去年因遭遇一家大型乳業(yè)抬價搶奶,造成企業(yè)多支出采購成本3800多萬元。“簡直就像拍賣會,本來先有協(xié)議價的,卻被來搶奶的一噸奶加上100元,于是這邊只好加200元,那邊又添300元,這邊再添400元……”
    這樣惡性競爭的結(jié)果是進(jìn)一步加重了企業(yè)的成本壓力,而釀成的苦果最終卻都強(qiáng)迫消費(fèi)者來埋單。

    左手倒右手奶牛沒增長

    為什么消費(fèi)者平時總是聽到企業(yè)關(guān)于自建、收購新增牧場,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模增加產(chǎn)量的宣傳,結(jié)果行業(yè)內(nèi)互相搶奶的亂象卻遲遲未得改觀呢?
    王丁棉一語道破:“企業(yè)并購是大魚吃小魚,對具體的企業(yè)而言有增有減,而行業(yè)總量卻沒有變化,只是左手倒給右手。全國奶牛存欄數(shù)這幾年一直保持在1200多萬頭,并沒有增長。但是市場的消費(fèi)容量卻在穩(wěn)定地逐年遞增,缺口當(dāng)然就越拉越大?！?
    “去年只進(jìn)口了4萬多頭奶牛,卻殺掉了200萬頭奶牛,這一來一去又少了190多萬頭牛!我接觸到的許多廠家都說今年國內(nèi)生鮮奶供應(yīng)偏緊?！蓖醵∶迖@息。