因此，省畜牧獸醫(yī)局決定，利用1個(gè)月左右的時(shí)間，在全省開展生鮮乳收購(gòu)秩序集中整治行動(dòng)，以確保生鮮乳質(zhì)量，將收購(gòu)秩序混亂的苗頭扼殺在萌芽階段。
本次集中整治行動(dòng)自2009年11月27日始，至12月底結(jié)束。
■收購(gòu)價(jià)比上半年翻一番
省會(huì)一位奶企人士告訴記者，今年四五月份，原奶每公斤收購(gòu)價(jià)還在1.7元左右，低于每公斤2.3元左右的原奶成本價(jià)，而現(xiàn)在原奶價(jià)格每公斤基本在3元以上，高的漲到了3.4元。半年多的時(shí)間里，原奶收購(gòu)價(jià)接近翻番。奶源緊張，導(dǎo)致收購(gòu)散奶、無合同收奶、上路截奶等非法爭(zhēng)搶奶源現(xiàn)象死灰復(fù)燃。
所謂上路截奶，即有企業(yè)半路攔截奶站奶車，許愿以高價(jià)收購(gòu)，利誘與其他企業(yè)簽約的奶站向自己交奶；無合同收奶則是乳企收購(gòu)其他有合同的企業(yè)所經(jīng)營(yíng)奶站的鮮奶。
據(jù)了解，導(dǎo)致原奶收購(gòu)價(jià)近期急速攀升的原因，一是經(jīng)過治理整頓，我省奶業(yè)市場(chǎng)回暖，需求加大；二是冬天是產(chǎn)奶低谷，供應(yīng)量減少，但“十一”和春節(jié)是傳統(tǒng)的乳品消費(fèi)旺季，供求產(chǎn)生沖突；第三則是近期的罕見大雪，一些牛舍被壓塌，進(jìn)一步導(dǎo)致供應(yīng)量減少。
■收購(gòu)散奶要嚴(yán)打
此次整治行動(dòng)將對(duì)全省所有乳品加工企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)）、養(yǎng)殖戶、奶農(nóng)專業(yè)合作社、生鮮乳收購(gòu)站、生鮮乳運(yùn)輸車輛，進(jìn)行全面檢查。 淘寶網(wǎng)女裝春裝新款卸妝收細(xì)毛孔的面膜眼影去角質(zhì)產(chǎn)品推薦最好的毛孔大怎么辦
對(duì)于人人喊打的販賣、收購(gòu)散奶行為，將根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》規(guī)定，對(duì)于販賣者，沒收其違法所得、違法收購(gòu)的生鮮乳和相關(guān)設(shè)備，并處違法乳品貨值金額5倍以上、10倍以下罰款。對(duì)有許可證照的，要吊銷許可證照和準(zhǔn)運(yùn)證明。對(duì)有收購(gòu)散乳行為的乳品企業(yè)，要通過媒體向社會(huì)曝光，情節(jié)嚴(yán)重的建議有關(guān)部門吊銷其生產(chǎn)許可證。
此外，這次行動(dòng)將強(qiáng)力推行生鮮乳收購(gòu)合同，從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全?！安缓炗喓贤娜槠菲髽I(yè)和生鮮乳收購(gòu)站，或者簽訂合同不交付生鮮乳收購(gòu)站留存、不到所在地縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門備案的乳品企業(yè)將被納入‘不誠(chéng)信名單’，通過媒體向社會(huì)公布。情節(jié)嚴(yán)重的，依據(jù)《條例》規(guī)定予以處罰。”石家莊市畜牧水產(chǎn)局有關(guān)人士介紹。
關(guān)于生鮮乳收購(gòu)中的問題和生鮮乳中摻加任何物質(zhì)的違法行為可以進(jìn)行監(jiān)督舉報(bào)。省畜牧獸醫(yī)局舉報(bào)電話為0311-85888079，省奶協(xié)舉報(bào)電話為0311-83839635。舉報(bào)電話24小時(shí)開通。
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本報(bào)訊（記者付薇、任國(guó)?。┰?1月27日召開的全省生鮮乳收購(gòu)秩序集中整治行動(dòng)視頻會(huì)議上，省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)張鈺介紹，截至今年10月底，全省奶牛規(guī)模養(yǎng)殖率達(dá)到83.6%，提前完成了年度任務(wù)。全省奶站整治合格率達(dá)到92.4%，乳品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理奶站1607個(gè)，占達(dá)標(biāo)奶站的93.6%。后兩項(xiàng)工作距離省政府91號(hào)文件提出的年度目標(biāo)還有一定差距。
據(jù)介紹，隨著奶業(yè)整治的不斷深入，養(yǎng)殖者信心逐步恢復(fù)，奶業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)了積極變化，全省生鮮乳銷售量已達(dá)到去年9月以前的水平。
