河北省唐山市灤縣是農(nóng)業(yè)部命名的牛奶生產(chǎn)強(qiáng)縣。但多年來(lái)，奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；潭鹊?、經(jīng)營(yíng)粗放，一直是該縣奶業(yè)發(fā)展的一大“軟肋”。分戶(hù)散養(yǎng)方式不利于養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣應(yīng)用，制約了養(yǎng)殖效益水平的提高，也加大了防疫及鮮奶質(zhì)量監(jiān)管的難度，更惡化了人居環(huán)境。因此，推進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)集約化發(fā)展一直是該縣努力尋求破解辦法的難題。軍英牧場(chǎng)創(chuàng)造了家庭養(yǎng)殖集中寄養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)、養(yǎng)殖戶(hù)和社會(huì)的互利多贏，為該縣引導(dǎo)散養(yǎng)戶(hù)牽牛出村入場(chǎng)、推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)集約化發(fā)展探索出了一條新路。
　　積極完善牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展環(huán)境灤縣軍英牧場(chǎng)是一家占地150多畝，可存欄奶牛上千頭，并配置標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械化擠奶廳的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。2008年，該牧場(chǎng)被確定為縣科學(xué)發(fā)展模式試驗(yàn)示范單位。軍英牧場(chǎng)以此為契機(jī)，積極完善軟件和硬件設(shè)施，并在吸引散戶(hù)進(jìn)場(chǎng)養(yǎng)殖方面進(jìn)行了有益探索，取得了明顯成效。
　　一是完善硬件設(shè)施，擴(kuò)大養(yǎng)殖能力。按照試驗(yàn)示范工作目標(biāo)，軍英牧場(chǎng)對(duì)自身的發(fā)展進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃，在養(yǎng)殖硬件設(shè)施上符合科學(xué)養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的要求。投資1200萬(wàn)元，擴(kuò)建并完善了更符合奶牛生活習(xí)性的牛舍以及消毒室、病牛隔離室、化驗(yàn)室、雙坑道擠奶大廳等附屬設(shè)施，牧場(chǎng)的存欄能力大幅度提高，養(yǎng)殖技術(shù)水平更加先進(jìn)，養(yǎng)殖安全更有保證。目前，奶牛存欄已達(dá)1900頭，其中寄養(yǎng)奶牛900頭。為妥善處理和集中利用牲畜糞便，推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖，軍英牧場(chǎng)配套建設(shè)了500立方沼氣池一座，且已建成并投入使用，所產(chǎn)沼氣不僅可滿(mǎn)足牧場(chǎng)需要，還可供120戶(hù)農(nóng)民生活用氣。今年牧場(chǎng)還將建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)種植園，實(shí)現(xiàn)沼氣的綜合利用。
　　二是強(qiáng)化科學(xué)管理，提升養(yǎng)殖水平。實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)，統(tǒng)一品種改良，統(tǒng)一防疫滅病，統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)，統(tǒng)一機(jī)械擠奶，統(tǒng)一檔案管理，分戶(hù)飼養(yǎng)的“六統(tǒng)一分”運(yùn)行模式，全面實(shí)行科學(xué)規(guī)范化養(yǎng)殖。聘用畜牧專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員定期指導(dǎo)，全面細(xì)化管理。在科學(xué)指導(dǎo)下，每天喂料次數(shù)由3次增加至4次，擠奶次數(shù)由3次改為2次；改吃養(yǎng)殖場(chǎng)統(tǒng)一配制的優(yōu)質(zhì)草料；堅(jiān)持奶牛疾病治療不使用青霉素等對(duì)奶質(zhì)影響較大的藥劑等等。這些措施使單頭奶牛平均產(chǎn)奶量顯著提高，奶牛常見(jiàn)病明顯減少，鮮奶品質(zhì)大幅提升。
　　三是制定扶持政策，吸引農(nóng)戶(hù)寄養(yǎng)。本著互利雙贏的原則，軍英牧場(chǎng)積極制定優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)場(chǎng)養(yǎng)殖。散養(yǎng)戶(hù)進(jìn)場(chǎng)寄養(yǎng)免收?qǐng)龅刭M(fèi)、設(shè)施費(fèi)、水電費(fèi)，提供價(jià)格優(yōu)惠的高質(zhì)量飼草，為寄養(yǎng)戶(hù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模提供資金支持等等。同時(shí)，寄養(yǎng)10頭以上的農(nóng)戶(hù)免費(fèi)使用沼氣，寄養(yǎng)5頭以上的半價(jià)使用沼氣。在優(yōu)惠條件的吸引下，寄養(yǎng)戶(hù)余德民、闞立春從2007年寄牛進(jìn)場(chǎng)養(yǎng)殖以來(lái)，養(yǎng)殖數(shù)量分別增長(zhǎng)了10頭以上。牧場(chǎng)還依托規(guī)模優(yōu)勢(shì)，積極做好與乳制品企業(yè)的對(duì)接，不斷提高為奶農(nóng)服務(wù)的水平，強(qiáng)化共同抵御市場(chǎng)沖擊的能力。御淑堂減肥組合去皺豐胸精油評(píng)價(jià)排名有效去痘精油排行榜潤(rùn)膚好用纖體產(chǎn)品評(píng)價(jià)
　　集中寄養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)互利多贏隨著軍英牧場(chǎng)家庭養(yǎng)殖集中寄養(yǎng)模式工作的不斷深入，模式優(yōu)勢(shì)充分展現(xiàn)，真正實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)、養(yǎng)殖戶(hù)及社會(huì)的互利多贏。一是奶源安全有保證。“三鹿奶粉”事件之后，奶制品企業(yè)視奶源安全為企業(yè)生命線，對(duì)奶源檢測(cè)日益嚴(yán)格。奶制品企業(yè)對(duì)牧場(chǎng)機(jī)械化擠奶廳進(jìn)行托管，全程監(jiān)控企業(yè)對(duì)牧場(chǎng)鮮奶收購(gòu)過(guò)程，從而確保了奶源的安全，為企業(yè)健康發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。二是養(yǎng)殖安全有保證?！傲y(tǒng)一分”的養(yǎng)殖模式有效提高了養(yǎng)殖管理和技術(shù)水平，促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。有科研院所、乳品企業(yè)強(qiáng)大的技術(shù)保障作后盾，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)從規(guī)劃布局、牛群結(jié)構(gòu)、品種改良到飼喂管理都更科學(xué)、更規(guī)范，牛群綜合生產(chǎn)能力明顯優(yōu)于散養(yǎng)模式。牧場(chǎng)規(guī)模養(yǎng)殖整齊劃一，建檔記錄，集中密集防疫，能有效杜絕漏防現(xiàn)象，使養(yǎng)殖安全更有保障。三是牧場(chǎng)規(guī)模效益提升。養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施利用實(shí)現(xiàn)了最大化，并且牧場(chǎng)在沒(méi)有投入購(gòu)牛資金的情況下擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，增加了牛奶產(chǎn)量，規(guī)模效益得到大幅度提升。合作的奶制品企業(yè)還對(duì)牧場(chǎng)給予了支持，給付牧場(chǎng)0.2元/千克管理補(bǔ)貼。四是農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖效益提高。寄養(yǎng)戶(hù)在不負(fù)擔(dān)養(yǎng)殖場(chǎng)投資的情況下，卻共享了養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)支持和科學(xué)管理。據(jù)測(cè)算，目前，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)單頭奶牛每天平均產(chǎn)奶量比散養(yǎng)模式高1.2千克，鮮奶銷(xiāo)售價(jià)格比散養(yǎng)每千克高0.25元~0.50元，奶牛平均泌乳天數(shù)比散養(yǎng)模式多18天。因此，入場(chǎng)寄養(yǎng)的每頭標(biāo)準(zhǔn)奶牛比散養(yǎng)奶牛年效益高1600元左右。五是促進(jìn)人居環(huán)境改善。傳統(tǒng)庭院養(yǎng)殖對(duì)人居環(huán)境的破壞十分嚴(yán)重，嚴(yán)重制約了社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。軍英牧場(chǎng)充分發(fā)揮龍頭作用，通過(guò)市場(chǎng)化的運(yùn)作方式鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)場(chǎng)養(yǎng)殖，同時(shí)，又通過(guò)沼氣入戶(hù)為農(nóng)民提供清潔能源，為農(nóng)村改變傳統(tǒng)散養(yǎng)模式、牽牛出村、凈化農(nóng)村環(huán)境探索了一條新路。六是促進(jìn)勞務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。集中寄托養(yǎng)較庭院散養(yǎng)節(jié)省近三分之一勞動(dòng)力，而全托管方式更將使奶農(nóng)徹底解放出來(lái)，從養(yǎng)殖業(yè)退出的剩余勞動(dòng)力將轉(zhuǎn)向發(fā)展勞務(wù)經(jīng)濟(jì)。近年來(lái)，茨榆坨工業(yè)區(qū)發(fā)展迅猛，入駐企業(yè)達(dá)到20家，有6家已經(jīng)建成投產(chǎn)。解放出來(lái)的勞動(dòng)力將為工業(yè)區(qū)發(fā)展提供人力保障。
　　軍英牧場(chǎng)家庭養(yǎng)殖集中寄養(yǎng)模式，為灤縣乃至全市養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展探索出了一條新路徑。為推廣該模式并重新振興唐山奶業(yè)，2008年10月，唐山市在茨榆坨鎮(zhèn)召開(kāi)農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展示范工程建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，并在茨榆坨鎮(zhèn)、小馬莊鎮(zhèn)范圍內(nèi)，規(guī)劃建設(shè)了“萬(wàn)頭奶牛規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)”。目前，區(qū)內(nèi)建成和在建的牧場(chǎng)有8家，其中建成的有軍英牧場(chǎng)和佳和牧場(chǎng)兩家，在建的有順和牧場(chǎng)、保全牧場(chǎng)等6家。這些牧場(chǎng)建成后存欄規(guī)模將達(dá)到2萬(wàn)多頭，并將全部采用軍英牧場(chǎng)的家庭養(yǎng)殖集中寄養(yǎng)模式，將會(huì)極大地帶動(dòng)散養(yǎng)戶(hù)牽牛出村進(jìn)場(chǎng)，進(jìn)而推進(jìn)全縣集約化養(yǎng)殖再上新臺(tái)階。