（荷斯坦網(wǎng)訊）2009年3月20日，荷斯坦網(wǎng)記者隨同法國奶農情侶馬?。?/SPAN>Martine）和阿諾德（Arnaud）從杭州出發(fā)，開始了他們環(huán)球奶業(yè)考察中國牛場行的第一站。他們首先探訪了浙江臨安深山的正興牧業(yè)葉宏偉場長，隨后又探訪了天淇牧業(yè)的金華明場長，之后又探訪了蘇州陽澄湖畔的昆山向陽乳業(yè)奶牛場，經(jīng)過兩天對長三角三個典型牧場的實地考察，同葉宏偉場長、金華明場長和宋慧亭場長三位場長的進行了深入的交流訪談。馬汀（Martine）和阿諾德（Arnaud）在接受荷斯坦網(wǎng)記者專訪時談到，就他們所看到的有限的南方牧場，簡單地與歐美家庭牧場相比，他們認為中國牧場和其訪問過的牧場存在很大的區(qū)別：

中國養(yǎng)牛人的專業(yè)背景和職業(yè)化水準給他們留下了深刻的印象，中國牛場的管理模式很現(xiàn)代，中國的養(yǎng)牛人技術很高很專業(yè)。奶牛場都有專門的辦公區(qū)域和很大的辦公室，辦公條件比歐美家庭牧場優(yōu)越很多。奶牛場沒有專門的青貯飼料地，沒有足夠的土地種植粗飼料，粗飼料不能自產得向外購買，飼料原料比較短缺，與荷蘭的情況相似。（荷斯坦網(wǎng)）中國牛場的機械設備使用情況和歐美差不多，但是雇傭勞力比歐美多很多。中國牛場離居民區(qū)很近，國外的牛場周圍沒有那么多人，而歐美的牧場都是遠離居民，即使是牧場主也不住在牧場，只有值班人員晚上留在牧場。牛場幅源不遼闊，土地比較緊張；牛場內建筑比較密集，特別是牛舍；牛場都有圍墻。

（荷斯坦奶農俱樂部網(wǎng)特派記者熊倩 劉容報道）