沒(méi)事可做是最難受的
——訪(fǎng)三元食品(河北)有限公司總經(jīng)理高青山
高青山對(duì)于中國(guó)乳業(yè)的業(yè)內(nèi)人士來(lái)說(shuō)并不陌生,甚至可以說(shuō)是早已大名鼎鼎——他曾參與組建北京三元,初期任總經(jīng)理,并建立起一套較為成熟的質(zhì)量管理體系。就在企業(yè)面臨更大發(fā)展機(jī)遇的時(shí)候,他卻激流勇退,離開(kāi)了乳業(yè)。如今,在這個(gè)微妙的時(shí)期,他又重新加入三元,其背負(fù)著的壓力和期望可以想見(jiàn)。不過(guò),在與高青山的交談中,記者明顯感覺(jué)到這位風(fēng)口浪尖上的人物的勇氣和泰然,實(shí)干作風(fēng)盡露無(wú)遺。他有著一整套成熟的想法。
《乳業(yè)時(shí)報(bào)》:重新出山來(lái)河北三元執(zhí)掌帥印,您感到工作壓力大嗎?您首先看到員工的情緒是什么樣?
高青山:是的,壓力很大。剛來(lái)時(shí)感覺(jué)就是忙,兩個(gè)手機(jī)都在響,用左耳接聽(tīng)的電話(huà)還沒(méi)有掛斷,另一個(gè)手機(jī)又響起來(lái)了,只好再用右耳接聽(tīng)。自從今年1月來(lái)到石家莊,擔(dān)任河北三元總經(jīng)理之后,我就一直處于這樣的忙碌狀態(tài)當(dāng)中。
今年1月12日,我第一次踏位于石家莊市和平西路的辦公區(qū)。我看到三元的標(biāo)志掛在辦公區(qū)的主樓上,但辦公區(qū)內(nèi)仍然冷冷清清。與職工簡(jiǎn)短交談之后,我意識(shí)到,這些職工還沒(méi)有感受到三元火紅標(biāo)識(shí)的溫暖。
往年這個(gè)時(shí)候,工人們都在忙著生產(chǎn),不少持有公司股份的三鹿員工,正盤(pán)算著年終能夠拿到多少分紅。如今,這些員工不但不可能拿到分紅,甚至連工作和生活都快沒(méi)了著落。
置身于其中,我突然覺(jué)得自己肩上的擔(dān)子又重了幾分。我沒(méi)有想到,自己會(huì)以這種方式,回到我曾經(jīng)非常熟悉的乳品行業(yè)中來(lái)。
《乳業(yè)時(shí)報(bào)》:據(jù)了解,在河北三元大本營(yíng)石家莊市周?chē)亩ㄖ菔泻屯伎h有蒙牛和伊利兩大企業(yè),這是否會(huì)給河北三元在奶源上造成緊張局面?這兩大企業(yè)是目前乳業(yè)界的龍頭企業(yè),河北三元的品牌能否讓本土消費(fèi)者認(rèn)可?
高青山:隨著氣候轉(zhuǎn)涼,新一輪的奶源搶奪站即將打響,但河北三元自己的奶源基地完全能滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)。不會(huì)和別的企業(yè)爭(zhēng)搶奶源。
三元是一個(gè)好品牌,是一個(gè)令人放心的品牌,一個(gè)全國(guó)認(rèn)知的品牌。在三聚氰胺事件爆發(fā)以后,幾乎全行業(yè)面臨滑鐵盧卻凸顯出三元品牌的含金量,正是因?yàn)楹葑グ踩懦删土巳蔀閲?guó)人真正認(rèn)可、信任的乳業(yè)品牌。河北三元的品牌推廣需要經(jīng)過(guò)一段過(guò)程具體化的時(shí)間,但河北三元有信心和當(dāng)?shù)鼗锇辇R心來(lái)面對(duì),開(kāi)拓市場(chǎng)不是難題,只要真心真意地去面對(duì)廣大消費(fèi)者。河北三元的品牌一定能夠讓本土消費(fèi)者認(rèn)可的。從運(yùn)作半年的銷(xiāo)售情況看,不但本土消費(fèi)者認(rèn)可,在別的省、市消費(fèi)者也是鐘情三元這個(gè)品牌的。怎么搭配外用減肥豐胸精油評(píng)價(jià)口碑面部皮膚緊致產(chǎn)品哪種好很好快速減肥方法大全
《乳業(yè)時(shí)報(bào)》:眾所周知,一個(gè)企業(yè)要想發(fā)展離不開(kāi)能干的人才。尤其是剛剛組建的一個(gè)團(tuán)隊(duì),更需要有能力的人來(lái)開(kāi)展局面,您是如何選提下屬?
高青山:我認(rèn)為,企業(yè)選提下屬,應(yīng)將人才的年齡、學(xué)歷、發(fā)展的前景作為重要的考量標(biāo)準(zhǔn)。使企業(yè)落入不能發(fā)展的境地有兩種,一是論資排輩的思想,二是絕對(duì)平均的思想。尤其是現(xiàn)在,“有智不在年高,無(wú)智空活百歲”的年代,作為企業(yè)經(jīng)管者要激發(fā)年輕人對(duì)企業(yè)的熱愛(ài)和奉獻(xiàn)精神。
現(xiàn)在的年輕大學(xué)生追求的不一定是高薪,但他們一定會(huì)追求價(jià)值,如果他們一旦對(duì)企業(yè)發(fā)展前景失去信心時(shí),他們往往會(huì)重新做出選擇,離開(kāi)企業(yè)。一般經(jīng)過(guò)3年的職業(yè)生涯后,他們開(kāi)始重新審視自己在企業(yè)中的一切,位置和歸屬感的獲得就在3-5年后成為他們?cè)俅慰剂咳チ羝髽I(yè)的關(guān)鍵因素。我敢于打破先前公司論資排輩的行業(yè)傳統(tǒng),從房子的分配下手。對(duì)處在公司重要崗位、承擔(dān)公司重要責(zé)任的人給予充分的肯定和嘉獎(jiǎng)。采用一種成為 “雙+”的獨(dú)門(mén)秘笈 (即 “感情+利益”、“精神+物質(zhì)”),使公司所看重的人才在精神和物質(zhì)生活的各層面都可以在企業(yè)找到著落點(diǎn)和認(rèn)同感,以至于真正留住他們。在工作中我確信互相支持的感情來(lái)自于信任,信任來(lái)自于接觸,他總能擺脫自我,擺正責(zé)任權(quán)利的關(guān)系,審時(shí)度勢(shì),很好地自我發(fā)展,也幫助他人發(fā)展。
《乳業(yè)時(shí)報(bào)》:您是如何理解“信心比黃金貴”這句話(huà)的含義?未來(lái)河北三元生產(chǎn)產(chǎn)品的構(gòu)成是什么?
高青山:我到河北三元工作的這幾個(gè)月里,做了大量恢復(fù)信心的工作,我一直在以信心和信任鼓舞員工,并將這項(xiàng)工作稱(chēng)為“信心工程”。
河北三元除了美化廠區(qū)環(huán)境,還要求員工統(tǒng)一著裝,上班時(shí)要佩戴胸卡,目的就是為了讓大家的精神面貌能夠煥然一新。當(dāng)然,我知道,真正的信心來(lái)源于苦干、實(shí)干,來(lái)源于市場(chǎng)的恢復(fù)。
在三元集團(tuán)制定的發(fā)展戰(zhàn)略中,河北三元將以奶粉生產(chǎn)為主,未來(lái)三元品牌的奶粉將全部由河北三元生產(chǎn),并銷(xiāo)往全國(guó)市場(chǎng)。在液態(tài)奶銷(xiāo)售領(lǐng)域,河北三元?jiǎng)t將和北京三元按照區(qū)域?qū)κ袌?chǎng)進(jìn)行劃分。
未來(lái)河北三元生產(chǎn)產(chǎn)品的構(gòu)成是:奶粉占60%;液態(tài)奶占40%。在奶粉生產(chǎn)方面,河北三元的硬件非常先進(jìn),新戰(zhàn)略將充分發(fā)揮河北三元的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。為突出產(chǎn)品的品質(zhì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì),河北三元生產(chǎn)的奶粉將走中高端路線(xiàn),從消費(fèi)者角度研發(fā)、生產(chǎn)最優(yōu)性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品。
(乳業(yè)時(shí)報(bào) 文/任文虎)
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